お酒のチョイス！！

　　一昨日のお酒の話ではないですが、

ホント飲んで喋ってって幸せですね (*^^*)

日本酒の話をしましたが、好きな人は知識も多いんでしょうね

私は一昨日も言いましたが、飲み方が下手くそでオシャレではない、口当たりが良いのでガブガブ飲むから苦い思い出しか残ってない (^^;)

甘いし軽く感じるのは私だけでしょうか（笑）

良いお酒、銘酒を飲んだことが無いからでしょうか (^^;)

思いっ切り便器を抱える羽目に！！

道路の真ん中で吐いた事も (>_<) 

若気の至りです、ハズイ思い出！！

今よくキャンプで飲む仲間のひとりがビールも飲むけど日本酒をよく飲むんです

なので、いつもちょこっともらうのですがそれぐらいで丁度いい。

その人にこの度東京から引っ越ししてきた長女のマンションの洗濯機の接続がややこしく部品が壊れたという事で修繕してもらったんです。

水道屋さんなんで！！

何度か足運んでもらう事にもなって、お金も要らんというし、

娘もビールケースでも買うわというけど、

ビールも発泡酒を飲む人ではないし、

本物のビールをケースで買うには貰う方も気を遣うし、

良いよお母さんがお酒でも買って渡しとくわと。

気は心という事で (^.^)

それでも人の好みも分からんし、私も知識も私の好きも分からんので難しいですね (^^;)

人に贈り物をするって (^.^)

昔の、お店開店とかお祝いだったら一升瓶とか、酒屋さんに聞くと良かったけどね。

剣菱とか白鶴とか菊正宗とか買ってたような記憶が！

そんなンもう古いよと思われてもアカンしなぁ～

そんなこんなで京阪百貨店へ行ってみた (^.^)

まあ一番は原酒で辛口かなって勝手なイメージで！

そしてふと目に留まったのがこれ！

私の九星気学の星は「二黒の土星」

辛口って書いてあるし、これにしようとすぐ決まった！

でもこの「生酛」って何やろう！？なんて読むんやろう！？

まあ文字で何となくイメージ出来るけど、

気になったのでお店の人に聞いてみた

結構年輩の社員さんだったけど、読み方も分からんみたい！

意味もしっかり説明できない感じ！

酒屋さんでもないから仕方ないね

原酒と同じ感じかなって私の方から言ってみたり

多分そんな質問されると思ってなかったんでしょう、

知ってたかもしれないけど忘れて言葉が出てこなかったんでしょう (^^;)

まあ良い！！

渡す時に話のネタになるって！！

私は贈り物をする時には何かストーリーがある方が良いよねと思う人、

お金でハイって渡すよりもです。

なので、両親や義両親とかへの贈り物でも考えながら買いたい人だった。

面倒くさい人間かも知れないけど、そうしたい人間 (^.^)

そのお陰で

買った次の日に娘夫婦が来て、婿さんが酒造メーカーに勤めていた事もあって、しっかり説明してもらった！！

良い会話になった。すっかり忘れたけど (^^;)

読み方は「きもと」って読むらしい。

その話も出来るし、二黒土星の話も出来る

あっその「生酛」っていうのは、日本酒の製法のひとつで酒蔵の中の自然の乳酸菌を利用してアルコール発酵を促す方法で製造方法の中で最も古くて、明治時代の中期までは主流だったとか！！

最近またその製法が再評価されて再び脚光浴びてるとか (^.^)

自然の乳酸菌の方が丈夫で長生きで生命力もあるらしく、発酵の最後まで余分な糖分も残さないんだって！

それは良い事よね！流石自然力！！

自分のチョイスにも乾杯だわ (^.^)

私は飲まんけど、また買ってみようかなと思った !(^^)!

何だかうんちく知ってる人も多いけど、話のネタには良いよね、

話が広がらんかったら終わるけど (^^;)