のんちゃん・としこさんのつぶやき

季節料理「たつみや」亭主とおかみのつれづれ日記

栗ご飯だよー!

2020年10月20日 19時47分00秒 | 日記


何か栗が固かったような?
ご飯は新米だったので軟らかいし。
買ってそのままにしてた栗少し皮むいておきました。
後は、先日茹でて食べ、鬼皮だけむいて少し残してあります。
店の時は栗チップスで売ってたけど、今年は、ネットで見た唐揚げに挑戦したくて。

残ってた栗ご飯おにぎりにしたんだけど、思い直して朝弁当作りました。
実はおかずが出来る前から栗ご飯食べ過ぎて、里芋の味噌汁飲み過ぎで、鳥の味噌漬け食べきれなかったのです。
お店やってた時、味噌汁頼まれて余ってたきぬかつぎが身にしたら、飲んだ人全員が美味しいといってたの思い出し、先日作ったきぬかつぎがゴリゴリだったので、味噌汁にして見たら美味しかったです。

ついでに、昨日頂いた栗の赤ワイン煮。




価値ある、初めての作品です。
ワイン煮を使ったお菓子も頂い来ました。
油は違う人から頂いた物。
明日も良い日だよね!


コメント
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