この前、近所のスーパーでやっと
このシュークリームを見つけた時、
▲『２層仕立てのエスプレッソシュークリーム』
人目もはばからず、ニヤニヤしてしまった
だって、数年前によく買っていたのに、
いつの間にか見かけなくなったから…
久々の再会を果たしたうれしさで、
思わず、同じシリーズのクレープも
一緒にお買い上げ～
▲『２層仕立てのエスプレッソクレープ』
家に帰って、よく調べてみたら
モンテールさんとドトールさんのコラボは
今年で３年目になるみたいですね。
夫婦そろって大好きだった
2014年発売のシュークリームは、
クリーム全体にコーヒーが混ざっていたけど。
今回のはどうでしょう～
息子を寝かしつけた後、癒しのデザートタイムに
こっそり頂いてみました
まず、シュークリーム全体図。
香ばしく焼かれたシュー皮は
手で持ってもしっかりしています。
半分に切ってみると…
２層に分かれたクリームが出てきましたよ
『ドトールコーヒーオリジナルのコーヒーエキスを使用したエスプレッソペーストと、なめらかなコーヒークリームの２層仕立て。』
だそうです。
エスプレッソペーストから、食べてみます
ぷるんとしていて、エスプレッソゼリーみたい
コーヒー専門店のドトールさんと
共同開発しただけあって、さすが
コーヒーの香りと苦味がガツンと抜けていきます。
コーヒークリームの方は…
優しいミルクコーヒーの味がしますね。
２つのクリームを同時に頬張ると、
ちょうどエスプレッソとクリームが混じり合い、
カフェラテのような味わいになりました
個人的な好みを言えば、エスプレッソペーストが
もっと入っていてもいいかな。
でも、大好きな味
2014年より確実に進化してますね
次に、クレープ全体図。
慎重に持ち上げないと、
折れてしまいそうな柔らかさです。
半分に切ってみると…
こちらはクリームの量が少なめ。
クレープとのバランスがちゃんと考えられていて、
生地の食感を楽しめるようになっています。
２層のクリームのハーモニーを
心ゆくまで味わいたい方はシュークリーム、
しっとりモチモチ生地を味わいたい方は
クレープがオススメですね
唯一、残念なのが１月末までの
期間限定販売ということ
せっかく再会できたのに、またお別れですか…
モンテールさ～ん！！！
ぜひ定番商品入りをお願いいたします
コーヒー大好きの夫にも教えてあげたいので、
今月中にまたスーパーへ走りたいと思います
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