ベビママのREAL☆VOICE

子育てママの目線で綴る日々の記録です

自宅で簡単プロの味!ミールキットをお試し

2021-08-17 | 料理・グルメ…

ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス株式会社様のモニターに参加中です



なんだかやる気が出ないなぁとか

今日は仕事で遅くなりそうなんて日の

強い味方、ミールキットをお試ししました





こちらのeatime chef のミールキットは

毎日の食卓を、もっとおいしく。もっとハッピーに

をテーマに、有名シェフや管理栄養士が考案した

主菜・副菜2品×2人分がセットされています。





▲香ばしい豚の焼きしゃぶといろいろ蒸し野菜ゴマダレソース/トマトのおでん






▲チーズとトマトのナポリ風豚ロースト/舞茸入り卵スープ


それぞれレシピカードがついていて

調理工程もいたってシンプルなので

調理時間目安20分と書かれているけど

15分くらいでも作れちゃうかも


 

トマトの湯剥きは別鍋じゃなくて

お出汁の中でそのまま皮を剥く、

スープの仕上げにレモンの皮を添えるなど

ちょっとしたプロの技とポイントが

知れるのもうれしいですよね




豚の焼きしゃぶとトマトのおでんは

全体的に和風の優しい味付けで

さっぱりと食べられました。

夏バテで弱った胃腸にしみわたるぅ





家族にダントツで大人気だったのは

チーズとトマトのナポリ風豚ロースト。

濃厚なソースが豚肉にからんで

すごく食べ応えがある一品です。

息子におかわりないの?と聞かれ、

ないと言うと悲しい顔されちゃった


大食いの我が家(大人2人・6歳)は

2人分のセットではちょっと足りないので

あと1〜2品簡単な副菜を作り足すか

4人分のセットを購入した方がいいかな。

それでも、プロの味を自宅で

簡単に楽しめるのは魅力的

購入時に配送日の指定もできるので、

残業デーとか記念日・イベント用に

あらかじめ準備しておくのもいいですね


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