久しぶりのお買い物

電話が鳴る、『道の駅に行きますが・・』『行きま～～～～す』では今から
という事でものの５分もしないうちに出発
魚はそこそこにして、野菜が、キャベツの芯あたりが少しあるだけなんで、野菜を見てくるね
と言うと、コストコにも行くからよかったらそっちに行かない？
もちろんうれしい、いるものは玉ねぎやキノコなのでちょうどいい

行く前に、野菜果物がめちゃ安の所に寄ってみる
きゃ～～～～ブドウにバナナ、キャベツ、大根、山芋、きゅうり、ジャガイモ
一皿１００円から２００円ブドウは６００円位だがピンポン玉よりちょっと小さいくらいある
美味しそうなので買った
コストコへはもちろん行き、あれこれお買い物

何がテンションが上がるかと言うと
野菜が安い時
お肉や魚はだいたいこんな物でしょうと言うお値段ですが
野菜は変動が激しい、安い、美味しいとなると・・・小さくなってショボショボの目もキラキラ

道中、コスモスやヒガンバナもきれいに咲いているのを見たり、実って垂れた稲を見たり
楽しいお買い物でした

前回近場で買ったキャベツは硬くてまずいものでしたが
今回は柔らかくて、千切りにしても甘くておいしい
玉ねぎも大好きなもみじもあった・・これは生で・・おいしかったです

じじはサンチュを植え、大根の種まきをしています
冬はおいしい大根が食べられそうです

友は３３０円のチジミのワンピースを着ていた
これ３３０円・・涼しくて軽くて家で着るにはもってこいよ
えぇ～～～どこで・・しまむらよ
私も近いうちに行こう・・と言っていましたが
今日はじじは歯医者さん・・車がありません
明日は・・行けたら行ってみよう・・もうないかもね
３３０円ってすてきすぎますね

袋を閉じるパッチン・・やっぱりそこにありました
ボチボチ片付いていますスッキリ要らないものを処分しなくては
と言いつつなかなか時間がかかっています

黒にんにく

台風は何事もなく通り過ぎて・・ホッ、じじがいてくれるので怖さ90％減

黒にんにくも１回目（３キロ）無事出来上がり、今日は２回目を仕込みます
冷蔵庫野菜室で場所を取っていたニンニクを使うか、入れきれずに外で待っているのを使うか？
外がカビてなければ、冷蔵庫ではばをきかせているのを使うか・・明るくなってよく見てセットしよう

発酵生活も麹が無くなり、野菜は少なくなりで発酵玉ねぎだけになりました
玉ねぎは大目に買っていますが、あと１個・・これは何としても買いに行かねば

じじは３日出ず、ばばは珍しく２日出ず
野菜不足は目に見えています
ただ、今まではじじはこうなると、浣腸コースですが、昨日は
『出た』と喜び勇んで報告　良かったねぇ～～～と喜び合う

なんでもない一日が送れる事こそありがたい
しばらく更新を休んでましたが・・めまいが半端なく朦朧とした日々を過ごしていました
牛すじカレー、肉団子、ピーマンの肉詰めを仕込みとチンすれば食べられるというものを作っています
豚こまを大量に買っていましたので・・・この豚こまが厚くて硬い
まいたけを買ってきてクイジナートのでミンチにして使います
まだまだある硬い豚こま・・豚こまは柔らかいという勝手な思い込みでした・・

今日は朝からめまいないし・・嬉しいので家事頑張ろう

台所の棚引き出しと上の棚・・おぉ～～～使いやすく整理が出来つつあります
気持ちいいです　（断捨離実行中）

あの時パッチンと袋物を止めるもの見つけたのに・・どこにしまい込んだのか
さがせどさがせど、３日もかくれんぼ・・もういいよ～～～～と言ってるのが聞こえないのか
思い出したきっとあそこだあそこはまだ見ていない・・ありますように・・

探し物が少なくなれば・・時間がもっと有効に使えるのに
いい事は、探すのは得意です
じじの探し物も、推理力を生かして・・よく見つけます
これは特技・・その前に・・分かりやすく整理すべき・・ですね

発酵生活

発酵玉ねぎ、甘酒はとりあえずできているので、今日で３日目
ばばは大変反応が良く、翌日より朝５時は快便赤ちゃんでもこれほどのきれいな色は・・いうほどの物が
じじは初日はだめでしたが、昨日今日は何とか・・という状況です

野菜が乏しいので、お買い物に行きたいが、ニンニクが４キロ新聞紙にくるまって出まち
野菜室が満タンです

水キムチを作りたいが・・一回目の黒にんにく３キロを仕上げるまでは難しい
もう少し涼しくなったらにんにくも外でいいのですが、この暑さではカビが不安です
３キロは窯の中、残り３キロは玄関の中でダンボールに入れて待機
毎日様子を見てはひやひや

涼しくなって購入したいのですが、去年は買いそびれ売り切れに
青森のにんにくできれいで大きいです
アメリカ産やあちこちの物を買ってみましたがやっぱりこの農家さんのが最高
売り切れないうちに仕込まなくてはと焦ります
小粒で大分？のにんにくを買ったことがあります、外皮が紫になっていて香りも良くこれはこれでよかったです
お料理に使いました。

じじと暮らしていなかったら、便秘、歯、事故の後遺症などのお世話の苦労はなかった？
外見ががっちりとして、だれからも元気そうですね・・と言われますが
ばばは要介護の人のお世話をしている気になるときがあります
もともと体の弱いばばですが・・・
自身の体がつらい時は・・イラっとしたりムカッとしたり色々ですが
台風とゴキブリが出た時になると、怖がりのばばはやっぱりじじがいてくれて良かった
いつまでも元気でいてね・・と・・心ですがりついてしまいます
自分勝手なばばです
今までのようにいっぱいいっぱい気を遣うのではなく、少し気楽にしよう、と思っています

もう年なんだから、お互いに、言いたいこと言って、思ったこと言える
そんな間柄を保っていきたいと・・努力中・・トリガーポイントは触らない様に

おいしい

生の玉ねぎは新玉か広島のもみじなら生でおいしい
普通の玉ねぎはピリッと辛いので、空気にさらしても・・辛い
水にさらすと栄養もなくなりそう・・と苦心していました

発酵玉ねぎは、このピリッと辛いがないです
昨日は、ふんわり茹でた豚コマと発酵玉ねぎ、おろし大根にスダチ、酢醤油ちょっとと一味
サッパリして美味しかった

甘酒はびっくりするくらいおいしかった
今までは半分おかゆを足して作るやり方でしたがあまり甘くない
麹だけの甘酒は最高に甘くおいしいです

小豆は炊いただけで冷凍しました
麹が足りなくなったので、買い足してから作ります

先日から冷蔵庫が冷えないと言っていましたが外気温が夜冷えてきたからか
冷えだしました、と言っても強でやっと8℃ウ～～～～ン
どうしよう・・悩みます
まるっきり壊れたら悩まないのですが・・取り敢えず冷えているというのは悩ましいです
ねぇねぇどうしたらいい？？？買ってから8年・・まだ本当なら壊れる時期じゃないですよね
じじに聞いても・・ばばのいいようにしたら？と困り顔

パプリカとピーマンが大収穫
ピーマンの肉詰め作りました・・好評でした
まだまだあるパプリカ・・ジャンジャン食べて、配りまくっています
野菜が庭で採れるのはありがたいです。

めったに着ないしろTシャツ

夏に良いかと白のTシャツを買っていました
前に横縞の柄が入っているのです、しかし夏に着ると生地が厚く暑い
少し涼しくなったので着てみました（３度目かな）

お昼ご飯にピザが届きました
久しぶり（２０年ぶりかな？）に段ボールに入った高そうなピザ
我を忘れて・・・食いつく・・（ちょっと情けないです）
あぁ～～～～こぼした・・・白い服にピザソースが・・・・
洗いましたが取れていません・・次のお天気の時にもう一度洗ってみよう
惜しい値段の物ではないが・・年寄りがこんなものを着ていたら、余計汚く見えそう

いつものことながら、着物を着ると掃除がしたくなる
なぜか？？？
きっと朝から元気なので何にも考えずにそうするのでしょう
今は着物は着なくなりました、手が痛いので帯が結びにくいのです

今？ステテコのような半ズボンとTシャツ・・若いころには考えられない格好です
異常な暑さと、気楽さに負けました・・日々楽しく暮らせたなら・・それでいいかな

白のTシャツ、もう一枚あります・・次回は気を付けよう・・と・・きっとわすれるだろなぁ・・

昨日から発酵食品仕込んでいます・・世界一受けたい授業でしていました
発酵玉ねぎ、発酵小豆、甘酒ですピスタチオ味噌は面倒くさそうなのでパス
便秘に悩むじじの為に・・効くといいですね
黒にんにくも昨日から仕込んでいます
今年のは、大きくて立派です・・この時期に一年分仕込みます
２０キロ位かな？？頼まれているのも入れるともっと多いですが・・・
いよいよ秋が近くなりました