This Is My Life ~花の里からrestart~ 農家民宿 あぶくま高原 花の里

自給自足を目指し田舎に移住、農家民宿を開業 自然を満喫し ホッとするひと時をおすそ分けさせて頂きます 

いろんな野菜苗・・定植

2024-05-22 19:44:39 | 日記
今日は晴天
朝から 野菜苗を・・・




ししとう・・・甘とう美人
大きなししとうで 万願寺とうがらしと言われています




ナス・・・とげなし水なす
みずみずしく・・・田楽に 浅漬けに 味噌汁に・・・万能野菜
ちなみに 右側は あと約1ヶ月ぐらいで収穫のたまねぎです






ピーマン・・・京あかり
甘みのある 食べやすいピーマン



レタス・・・シスコレタス
シャキシャキ感・・・サラダに レタスのしゃぶしゃぶ チャーハンに ポトフにも


オクラ・・・星型
ねばねば感が・・・何とも言えず 健康食品

写真はありませんが このほかに
白菜が2種類  キャベツを定植しました
こちらは 青虫の食害が心配です
害虫駆除消毒はしたくないので
ネット掛けもして 虫との戦いです

すべて 種から・・・
苗が高くて買えないので・・・
販売されている野菜苗より 本当に小さいですが
無事収穫できるよう・・てをかけなくては
美味しい野菜いただけるように
責任重大です・・・・

明日は きゅうり トマトなどなど・・・
まだまだ 続きます・・・・・

今年も約50種類の野菜に挑戦しています

RESTART親父&チャレンジャー妻







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