麻婆茄子とコーヒーメロンパンの朝飯

初めての茄子料理？　

麻婆茄子（マーボーチェズ）　

味の素　Cook Do®（中華合わせ調味料）　甘口麻婆茄子用　利用。

下拵え・・・ん、茄子のヘタってどうやって落とすんだ⁈　暫く　考えた。

何時　茄子の料理を造ったか記憶になく…　初めての茄子かもしれない…。

　　まぁ、見た目好し！　巧いこと　出来上がったか？

えーと　ですね　辛いのは苦手なので、甘口にしたんですけど・・・。

茄子・野菜の旨味は感じるが、味わいに輪郭が無く　全体にボケていた。

　朝はパンと合わせ　甜麵醬を加えて調整し、良化。

　コーヒーメロンパン　パン生地が美味くホイップは必要なし！

 

■　今日もセコマ　■　　

海鮮だし チゲ味ラーメン、ジンジャーエール、綿棒、のんある×３、MEVIUS SCM

チゲ味ラーメンは13日　本日新発売　109円：本体　辛いのかな～～～。

ジンジャーエール　700ml　158円：本体　クーポン付きで実質　79円！

★　アンダーライン文字は関連ページにJUMP

★　PHOTOはクリックで　大きくなります。