梅仕事

　　　　　　　　　　今年は綺麗な梅の実が目につき

　　　　　　　　　　うめ仕事をよくしました。

　　　　　　　　　　梅酒に梅干し作り　梅味噌に梅ジャム

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　梅味噌と梅ジャムに使った　綺麗に完熟した南高梅

　　　　　　　　　　実は　梅干しをつけるのは初めてなので、試しに少量漬けてみました。

　　　　　　　　　　上手くできるといいのですが、土用の丑の日が楽しみです。

　　　　　　　　　　見ていただきありがとうございます。