年末の仕事が遅くなって
そんなこんなで今年も2人で年末を過ごし
シンプルな田舎のお雑煮
少し遅めに実家に帰った
目の悪い母ちゃんが車で駅まで迎えに来てくれた
家の中寒いって言うから
途中で電気屋さんによって
セラミックヒーターや温かそうなマットや
とにかく店じゅうの温かいもの
買い占めた
家に帰ってからそれをセットして
神棚にお土産を供えて
晩ご飯を食べた
家の実家は未だに冬になると
かまくらが作れるくらいに雪が積もる
事もある
そんなこんなで今年も2人で年末を過ごし
…
毎年元旦だけは
家の男が早起きして作るお雑煮を作った
シンプルな田舎のお雑煮
カツオ出汁の醤油味
具は菊菜(広島では春菊)
かまぼこ
大根
椎茸
あれば少しだけ牛バラ
お酒と砂糖を少しだけ入れて
焼いて柔らかくしたお餅を入れて
ちょっとだけ煮込む
暖かい部屋で
朝から餅8個も食べて
今年も母ちゃんと2人の新年を迎えた
今年はいい年になりますように
お母さんと2人のお正月
ゆっくり過ごせて良かったですね♬
わたし春菊大好きです♬
常に冷蔵庫に居ます笑
なんでか、昔から菊菜って言わない…