トマさんの畑

トマト命

里芋の保存

2023年01月20日 19時21分20秒 | 里芋

里芋<大野里芋>の残りを全部掘り上げて

一昨日掘ったところに埋めて保存しました。

大きい里芋がゴロゴロでした。

いつものように完全に逆さまにして埋めました。

前に芽を上向きにして埋めたら

春になってブルーシートを突き破って発芽してきました。

奥に見えるのは<赤芽大吉>の親芋です。

これらの里芋は移植時に親芋から離れた芋です。

土に埋めて春先までは自信が無いので

家に持って帰って食べる事にしました。

全部埋めました。

ここまでしていたら友人がおやつの<みかさ>を持って

畑に来てくれたので周りも整理したかったので

簡単にブルーシートを掛けておきました

残りの整理と仕上げは明日にします。

種芋が100数十個あるはずです。

絶品の<大野里芋>次のシーズンは楽しみです。

友人がおやつに<みかさ>を持って来てくれました。

お隣に辛味ダイコンを頂きました。



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2 コメント

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ビギナーさんへ (トマ)
2023-01-21 07:40:17
おはようございます(^^)/
ありがとうございます。
この芋は特別に美味しいのです。
春先に種芋として掘り出したときに
一回り大きくなっているのでそれも美味しいのですよ。
頂き物 本当に嬉しく心が温まりますよ。(^^)/
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こんばんは! (ビギナー)
2023-01-20 22:13:50
里芋の保存お疲れ様でした。
保存から外れた物は美味しく頂けるチャンスになるのでしょうね!
頂き物も嬉しいですよね。^^
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