残響さんのお花畑プログ

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気ままに更新

日本最北端 北海道稚内市 庄内食堂で醤油ラーメン食べました

2012年09月28日 22時44分29秒 | グルメ
           

           留萌港を後にして次の港の日本最北端の街稚内港に向けて航行 写真は天売島と焼尻島

           この時はまだ天気良かったんですけどね

           留萌港が早朝から荷役を開始 8時には留萌港を出港 夕刻にギリギリ稚内港に間に合ってそのまま接岸

           頑張って走ってきた甲斐がありました

           

           入港作業を終えたらもう19時近くなってたんですが、この日の風が悪天候の為冷たくてマジ寒かったので

           前日留萌港で駅前海栄ラーメンに行ったばかりなのに又ラーメン食べたい病が発症しました

           てか稚内港にきたら又食べに行こうと思ってただけです

           実は稚内駅の近くにも北海道ミシュランガイド掲載のラーメン屋た○ら○さんが在るんでそこに行ったんですが

           ガーン閉店でした以前に一度行った事があるんですが稚内駅の新築に合わせてお店の場所と店舗新しく

           変わって本当の駅前に変わってました

           それでもどうしてもラーメンが食べたくて以前食べた事のあるオレンジ通りの庄内食堂までママチャリ漕いで

           行ってきました

           場所的には稚内駅から一駅となりの南稚内駅横のオレンジ通り 稚内市の歓楽街にラーメンだけ食べに訪問

           しました

           因に道路標識見たら距離は3キロだった

           
           
           今回の注文は醤油らーめん 支那そば風の昔懐かしい醤油らーめんです

           結構油浮いて見えるんですけど食べてみると個人差が在ると思うんですけど以外にくどくなくてあっさりした

           味です こういうシンプルな味の醤油らーめんも美味しいですね 最北端の街の懐かしい味でしょうか

           中細のちじれ麺が又良い感じでした

           カウンターでおばーちゃんが一人で切り盛りしているんですがらーめん以外にもおでんやら丼ものとか

           メニューが豊富です 実際おでんやらで1杯やっている常連さんのようなお客さんが多かったでしょうか

           当日は本当に寒くて移動中もかなり体冷えてましたので体がかなり暖まりました

           翌日も朝が早かったのでこれにて退散 又3キロの道のりをママチャリ漕いで帰りました

           最北端の街のらーめんを食す 作戦行動完了です

           
           翌朝 稚内北観光ドーム北埠頭に巡視船れぶんが接岸していました

           桟橋の建築物は北埠頭のシンボルで427mの半アーチ型のドームで円柱70本の回廊風のゴシック建築
      
           北海道遺産に指定されているそうで 結構観光バスがひっきりなしにやってきます

           大時化が予想されていたんですが思った程時化そうになかったので今回は出港となりました

           

             

           


           

    

             

北海道留萌市 留萌港 駅前海栄ラーメン行きました

2012年09月27日 19時08分05秒 | グルメ
           

           最近スケジュールに恵まれて上陸の機会が増えてます 今の所結構良い感じですね

           今回の泊まりは北海道留萌市の留萌港 にしんの水揚げと数の子の加工で有名です

           当日は夕方の接岸で暗くなってからの上陸だったんですが、正直もう肌様かったですね

           

           今回は丁度良い機会なので前々から気になっていたJR留萌駅の目と鼻の先の栄前海栄らーめんさんに

           行ってきました 留萌には何度も訪れているんですが中々食べにいくチヤンスが有りませんでした

           

           
           今回の注文はオリジナルの醤油と味噌のブレンドの海栄スペシャル 初めて食べる組み合わせなので

           どういう味か興味新進だったんですが、一言で言えば濃厚濃厚なんだけどキツイ味はせずに

           程よくマイルドな口当たりの良いスープでした このスープが中細麺に良く合います

           麺もお店のオリジナルで写真撮り忘れたんですがチャーシューも厚みがあるのにトロトロでした

           このお店近隣の街辺りからも結構食べにくる方が居るという噂だったんですが納得ですね

           店内のBGMはオールディズ ジェームスディーンやオードリーヘップバーンのポスターが飾ってある

           結構お洒落な空間でした 店長さんのイラストもあったんですがこれが又そっくりで

           北海道ミシュランガイド掲載は伊達じゃなかったです

           次回訪れた時は他のメニューに挑戦したいと思います てか次はいつ来れるでしょうか

           海栄ラーメンマイウーでした 

           

           

          

          

函館港 自衛艦入渠

2012年09月25日 14時46分32秒 | 日記
           

           函館港に2日間接岸した時に函館港内で函館ドックに入渠する自衛艦に遭遇しました

           

           タグボート2隻に曳航されて汽笛で操船信号を取り合いながら 1隻の自衛艦が函館ドックに向けて航行して

           行きました 

           

           民間の船だとドックの入渠作業はドックの方が乗船してきて陸上任せになるんですが 

           海上自衛官の青の作業着の他に別の色の作業着の方もおられたので自衛艦の場合も入渠時は陸上に

           任せるみたいですね 今回初めて知りました

           船首部分に立っておられる方もドックの方です 今回の入渠の目的はわからないのですが、自衛艦の場合は

           部品事に使用年数が決まっていて入渠期間も時間を掛けて交換出来るものは全て交換して艦の性能を保つ

           らしいので民間から見たら羨ましい限りです

           実際自衛艦がしょっちゅう故障とかしていたら使い物にはならない訳で この辺はやはり必要ですね

           函館ドックも函館港の掃海艇やら自衛艦が結構入渠しているのをよく見ます

           実際自分も入渠した事はあるんですが、最近新しく出来船員が宿泊するドックハウス(船員寮)があるんですが

           新館の方は自衛官と海上保安官専用...民間の船員はお世辞にも奇麗とは言えない旧館に宿泊...

           最初から決定してたりします...利用率考えたら仕方ないんですね

           ところでこの艦船の種類は...メジャーな艦船しか知らないので実は解りません...

           皆様失礼致しました

           
           津軽海峡フェリーの高速双胴船ナッチャンRERAも係留中でした

           
           今年の夏も期間限定で青函航路を運行していたんですが、う~んこうやってみると勿体ないですね

           なんとか有効活用出来るようになれば良いんですが 自分はこの船体のデザインは好きです

           この後同じく北海道の日本海側の留萌港に向けて出港しました 

           

           

           

                      

          

            

函館市外食 食べ歩き 某の弐

2012年09月23日 23時13分36秒 | グルメ
           

           函館市の食べ歩きの第弐段 前回の記事の続きです 函館市の2日間のグルメ記事です

           グルメと言っても残響のグルメ記事は殆どB旧グルメだったりします

           

           こちらも自分的にはリピーター率が高い函館麺厨房あじさい 自分的には 函館のラーメン店ではトップで
 
           しょうか どうしてもあじさいのラー麺が食べたくて又も突撃致しました

           今回のオーダーは塩拉麺ハーフとカレーのハーフ セットでは無いんですがハーフだと値段が安くなって

           2品頼めてお得館が有りますので残響の場合ハーフで注文する事が多いですね

           拉麺は言うに及ばず丼メニューも旨いので 残響にとっては最高です

           特にカレーが一度食べて直球真ん中ストライクだったのでカレーライスのみ注文した事も有りました

           今回も五稜郭公園前で食べたんですがいつもラッキーピエロに入るかあじさいに入るか迷います

           
           拉麺とカレーライスもちろんそのまま食べても美味しいんですがあじさいオリジナルの蝦夷油胡麻と左の赤い

           蝦夷ラー油 これをお好みで入れると又味が変わって楽しめます

           ネット通販やお店でも販売しているそうです

           今回も奇麗な店内と店員の接客に満足でした

           
           最後が函館駅近くの屋台村向かいの若松町の居酒屋風お好み焼き店ふさや 本店

           店長さんが単身大阪のお店に飛び込みで弟子入りして修行して函館に戻って開店したそうです

           此所も一度来店してお店のファンになりました
         
           
           
           いつもオーダーするのが山芋だけで作った人気メニューのとんとん焼きと豚もやしせいろ鍋

           とんとん焼きは本当にふわふわのトロトロ 1人前でもボリューム満点なんで間食するとかなり満腹になります

           それと豚もやしせいろ鍋 大阪のお店で映画ブラックレインの撮影中に故松田優作さんが撮影中に何度も来店
 
           して注文していたそうです 豆付きもやしと豚肉のせいろ鍋をポン酢で頂くんですが これがもやしの

           シャキシャキ感が堪りません 豚肉の方も油が抜けるのでヘルシーです

           一度食べて病み付きになりました 自分も休暇中に真似をして作る事があるんですがお店の味は出ないですね

           一度しゃぶしゃぶ様の豚肉を使用したら肉が固くなってしまって失敗でした

           それでももやしが旨かった

           前に連れてきた若者の同僚も 肉ではなくてもやしばかり旨いといってがっついていました

           デジカメのバッテリーがあがって携帯で撮ったらピンぼけでした

           とんとん焼きが1人前約1000円豚もやしせいろが2人前からで1200円ヘルシーでリーズナブルで

           最高です

           魚介類やお好み焼きやホルモン鍋や冬のキンキ鍋等隙がなく色々メニューも豊富です

           2日感のカロリーを考えると撮り過ぎなんですが今回は函館に泊まれて本当にラッキーでした

           ウマウマな2日間だったのでした

           
           

            

           

            

            

函館市外食 壱 函館ダイニング雅家

2012年09月23日 20時04分37秒 | グルメ
           
           朝夕は大分涼しくなりましたが北海道もまだ日中は暑い日差しが続くので作業中は結構汗だくになります

           忙しかったんですが函館港に奇跡的に2日間の接岸 乗船してから1ヶ月オーバー

           頑張った甲斐がありました

           夕方からの上陸だったんですが久しぶりの函館を満喫しました

           
           第一弾がJR函館駅近接の函館朝市の通りの入り口の函館ダイニング雅家 蟹と魚の美味しい店

           キャッチフレーズ通り結構新鮮な魚介類がリーズナブルな値段で食べれます                

           
           今回の注文は 名称忘れてしまったんですが...握り寿司の中では一番リーズナブルな握りのセットと

           馬刺し 握り寿司は確か1000円位でこのボリューム 写真には写って無いですけど手巻き寿司2本も

           入ってます これだけで結構お腹が一杯です

           
           それともう一品北海道じゃがバター 通称ジャン辛バター ジャガイモにバターをのせて更にイカの塩辛を

           トッピングするのが北海道流です (注)普通はきちんと皮を剥いてからバターと塩辛をトッピングします

           久しぶりだったんで写真撮ってから気が付きました...シンプルだけど美味しいです

           此所の店も結構リピーター率高いです 繁華街から離れているので静かに飲める所と店内も奇麗なので

           清潔感あります 残念だったのが蟹の刺身が1000円以下であるんですが当日は欠品

           タラバ蟹 ズワイ蟹 花咲蟹の3品が残念ながら欠品中 花咲蟹品薄なので影響してるんでしょうか

           次回に期待します 他のお客さんを見ていると結構場所柄か出張族の方が多い様な感じを受けました

           窓際には壁で仕切ったBOXアベック用の席も有ってカップルの方にもおすすめですね

           昼はランチタイムも営業しているそうです 飲み終わったら店員の方がサービスのお茶を運んでくれるのも

           ポイントが高いですね

           弐に続きます