行ってみたら、あっという間に40分くらい時間が経過していて
∑(゚Д゚)驚きました。
霧雨になったので、帰宅しました。
今日の収穫です。
やっとミニトマトが下の方から色づいて来ました。
が、思いの外酸っぱいのです。
仕方が無いので、市販の酢(←かんたん酢とからくらく酢とかいう名前の酢)に漬けておきました。
キュウリも太い物は、酢に漬けました。
残りのキュウリは、市販の糠漬けの素の中へ。
素人な私でも、入れておくだけで糠漬けが美味しくできます。
水が上がってきたので、水分をキッチンペーパーで取って、糠を追加しました。
この市販の糠床は便利で追加用の糠も売っています。