自家製天然酵母田舎パン

6回目の田舎パン作りです。

 

粉が無くなったので昨日、強力粉と全粒粉を買いに 生協へ行きました。

 

天然酵母がとても泡立ち良く元気なので、一次発酵はスムーズに膨れました。

 

そのまま一晩置きました。

 

今朝2次発酵をしてから予熱をして焼きました。

 

今回はナッツ類は入れませんでした。

45分焼きました。

 

早速切って頂きました。

 

今回も良い出来栄えでした。

 

美味しく出来ると嬉しいです。

 

＼(^-^)／わーーーい！！！