葉っぱのニッキ

鈴懸の木がありました。またしても筍!楽天勝てない!畑のじゃがいも順調です。

 今日は、夫のキャンプ協会の用事があり多賀城市へ。

 実家に近いし、久々妹の顔でも見ようと一緒に車に乗り私も出発!!

 所が、急だったので妹は不在で甥っ子のみ。

残念!!!!

 再び多賀城市の駐車場に戻って、車内で持参していた雑誌や本を読み待機していました。

雑誌は、タサン志麻さんの料理本。

本は、読みかけていた三國万里子さんのエッセイです。

1時間以上待って、丁度読み終えた頃に夫が戻って来ました。




『鈴懸の木』と言う大きな札をつけた木が、駐車場の真ん中にありました。



 鈴懸(すずかけ)

 Platanus(プラタナス)なんですね。

 今朝は、雨でしたが 天気がどんどん良くなりました。

でも、風は強かったです。

 
 お昼前でしたが、『何処かでお昼ごはんを食べよう』と…実家近くの初めて入るパスタ屋さんへ。

 パスタセットを注文しました。


 昼食後、AEONに寄り買物を済ませて帰宅。

 一昨日勝利した楽天。

 昨日は雨天中止。

本日、途中まで勝っていたのに…負けてしまい ガッカリでした



 その後、畑へ行きました。

じゃがいもが芽を出していました。


 玉ねぎも順調です。


 間引き大根が、細いけど 食べられる大きさになっていたので収穫しました。


 夕飯時に、相葉マナブを観ていたら『大根おろしの天ぷら』を作った時の映像が流れました。

 本日はカブをすりおろして、それに卵や小麦粉等を入れて混ぜて種を作り かき揚げみたいにスプーンで油に落として揚げていました。

ゲストの皆様『美味しい!!』と言っていたので、大根おろしで作ってみようと思います。

 新しく作る料理は、ワクワクします



 それからーーー、

   筍!!!!!

 又、購入しました(笑)!!!

あく抜きをして、今日はバルサミコ酢豚に入れました。



そして 懲りずに、筍ごはんです。



今回は、もち米を入れて炊きました。

美味しかったです
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