ホワイトリカーも買って帰宅。
え？こんなに？
で、(仕方がないので
)夕食後家族3人で葉や茎から実を取る作業！！
疲れて、ちょっとくたびれた
何時間かかったかな？
キロ数を計って、洗ってザルに上げ 水気を切った。
虫食いや、熟し過ぎて壊れてしまうものなどを取り除いた。
疲れた
今日、足りない分のホワイトリカーと瓶を追加した。
紫色の実は、少し完熟過ぎて 大きくなり過ぎた実。
この実だけ浮いてしまう！！
まぁ、でも野葡萄には変わりはないのでこれもホワイトリカーに漬けた。
時期によって、実の色や大きさ形が違う。
未熟な実程効能があるらしいけれども。
どうなのかな？
効能は変わらないのか？
味はどんな風なのか？
変わらないのか？
熟成期間は、最低3ヶ月〜6ヶ月
1年もすればまろやか〜になるそうです。
夫は血糖値下がる効能を期待してる。
私は花粉症かなー。
ちょっと半信半疑な私より、本気で採取して来た夫！！
すごいなー！
