収穫しました。
が、
蕪はまだ小さかった
糠漬けにしました。
玉ねぎは、もう少しで収穫かな？
今年、スーパーの玉ねぎの価格が高くて
驚きですが。🧅
我家の畑の玉ねぎも、昨年ほど収穫は見込めない感じです。
大小様々ですが、中には結構立派に成長している玉ねぎもあります。🧅
収穫した玉ねぎ、蕪、春菊です。
春菊は、ご近所さんにお裾分け。
早速夕飯に、春菊の胡麻和えを作りました。
この胡麻和えは、白胡麻を擦って塩を入れて、茹でた春菊に和えるだけの有元葉子さんのレシピです。
美味しいのに簡単なので、最近の胡麻和えはこの作り方です。
