葉っぱのニッキ

ニンニク大葉醤油漬けとかれい5匹とミキサー。

ニンニク大葉醤油漬けを、作ってみましたー。

簡単でビックリしました。
材料は、
大葉20枚。
醤油。
ニンニク2片。

大葉は水気をとり、容器に入れ ひたひたになるくらい醤油を入れ、
スライスニンニクをいれる。
一晩冷蔵庫に入れておく。

これだけなのよー。

今朝、お弁当のおにぎりにしましたー。

中の醤油をご飯に混ぜて、
大葉をはり付けました。

パスタも美味しいそうです。
試してみよう!


今日、知り合いからかれいを5匹もらいました。
大きいのは、落し蓋をして煮ました。


後2匹は、塩をして冷蔵庫へ。
明日塩焼きします。

残りの2匹は粉をふって、揚げました。


おいしかったよー。
( ´ ▽ ` )ノ


我が家のミキサーが壊れて。
ヒビが入り。
液体が漏れてくるようになったので、
新しく買いました。

今朝早速バナナ豆乳ジュースを作りましたー。

行ったついでに、日立のカタログもらってきました~!
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