(⊙ロ⊙)びっくり!!!
ずーっとお勤めしていた歴史の中で(←ちょっと大げさ(笑))、
人生初の10連休!!!
非常勤職員の身の私には、
1ヶ月の1/3もお休みなんて……。
来月のお給料が…怖い!!!
大変ですよーー!!
節約せねばねー!!!!!
3人家族の我家。
10連休は私だけ。
夫は、前半3連休。後半3連休。
息子は、連休前に2連休。そして連休中は2連休のみ。
そうそう、外食ばかりもしてらんないよーー!!!
で、
10連休の初日の夕食は、串揚げ!!!
新じゃが。
いんげん。
ナス。
れんこん。
うずらの卵。
粗挽きソーセージ。
笹かまぼこ。
豚肉。
串揚げ屋さんになりました!!!
揚げても揚げても、どんどん無くなる!!!
(^◇^;)
100均の竹串65本入りが足りなくなるという。
これもまた (⊙ロ⊙)びっくり!!
まぁ、喜んで食べてもらえるのは嬉しいんですけどねー!!
大皿に、串揚げ!!!!
そして、おにぎり!!!
好評でした!!!
すごい!大ざっぱな盛り付けです!!
(^◇^;)
串揚げの衣は、小麦粉を水で溶いた物に食材を付けて、糖質40%抑えた食物繊維入りのパン粉を付けて揚げました。
血糖値の高い夫用に購入してみたパン粉です。
このパン粉は、良いかもです!!!
2日目の夕飯。
昨晩は、やっと晴れて暖かったので、
自宅駐車場端で家族でバーベキューをしました。
食材と炭を購入!!
本当に久々です。
外で食べるのって、何だか 楽しいですねーー!!
〆はコーヒーでした!!
お肉思った程食べれず…。
残しちゃいました!!
σ(^_^;)
いよいよ本当に#平成最後ですねーー!!
(☆えみこちゃん☆)
いらっしゃいませーー!!
コメントありがとうございます😊
コメントを頂いた所に返事を書きました。
時間がある時に覗いて行ってもらえると嬉しいです!
よろしくお願いします🍀