南部せんべいを焼きました。

盛岡手づくり村で南部せんべいを焼いて来ました。

今年は雪が多くて驚きました！！

除雪はしてあるものの、細い路地や歩道のあちこちがアイスバーンのテロテロ道、歩く時転ばないように気をつかいます。

雪もそうだけど、氷柱がビックリする程長くて　これ又驚きました。

南部せんべい焼き体験です。

1枚焼くのに200円です。←数年前に値上げしました。

前回来た時は、自分で生地を伸ばしていたのですが　コロナ禍なので殆どの作業をお店の方が行います。

せんべい型を火にかけて焼く時だけ、30秒ずつ6回表裏返すのを自分でやりました。

型から外してもらって、温かい南部せんべいを頂きます。

中々焼きたての南部せんべいを頂く機会は無いので、この体験の温かい南部せんべいは家族のお気に入りです。

変わらず、美味しかったです。