あったかメニュー

寒い日が続くと　我が家のメニューはいきなり鍋料理ばっか・・・

色々メニューを考えて
肉を買い　魚を買い　野菜を買って

家に帰り　いざ台所に立つと

「さっぶ～　こんな夜は　鍋が一番・・・」

だいたいこんな感じになってしまいます。

塩味　しょうゆ味　味噌味　コチュジャン味
色々試してますが

今一番のお気に入りは





　　　かす汁（味噌仕立て）

この基本スープに
　　　　・豚肉と水菜
　　　　・肉団子とキノコ
　　　　・魚と大根、人参
　　　　・厚切りベーコンと白菜

色々やってみました。
そろそろ　飽きてきたようです・・・私 　

最後にパ～っと
　豚肉　肉団子　魚　ベーコン全部入れてみようかしら。。。

悠の好物

ある日曜日
「悠くん！お土産だよ～」









嬉しそうに受け取ってはくれるんですが
そのまま　ママやバアバに渡してしまいます。









そして自分は・・・・・






カラムーチョや漬物をパリパリ・ボリボリ

パパに似てお酒に強い男子になりそうです。

手土産

会社の男の子（といっても３０過ぎですが）

新年の御挨拶と

腕の手術の為　２週間ほどお休みを・・・・

ということで　手土産を。


「わ～クリスピークリームドーナッツ～」









ぜ～んぶ　オリジナル・グレーズド

「・・・・・・１２個、おんなじもの・・・」

「なじぇ　みんな同じものなんだろう・・・？」
「早く買えるのかな～？」
「イヤ　彼はこれが一番美味しいと思ったんじゃない？」
「１２個買うとおまけが付く？？？」
「ま、男らしいか・・・」
「でも気持ちが嬉しいよね～」

女３人

１２個のドーナッツを前に色々な思いをめぐらしました。


あ、そういえば
こんな可愛い　お年賀もいただきました。


　

お獅子の中には　ゴマ餡のお餅
達磨の中には　栗羊羹らしきのものが入ってました。
和菓子、特にあんこは大好きなんです。

ごちそうさまでした。

手作りコンニャク

テジから

なんと　手作りのコンニャクをいただきました。







もちろん彼女の手作りではありません。

岐阜の親戚のかたからのいただきものだそうで・・・

早速煮物に






ちょっと色白に仕上がってしまいましたが　

味がしっかりしみ込んでさすがに手作り



大変おいしゅうございました。

守口大根

　　




　　　　　　名古屋名物　守口漬け

なぜかうなぎを食べるときには必ず付いてくるようです

（私はうなぎを食べませんので良く知らないんですが・・・）

味が濃いのでご飯には良く合います

でもこやつ　意外とお高いんです

「高級お漬物」

先日、通りがかりの守口漬け専門店　大和屋の前にこんなものが・・・




　
　

映像では見たことがあったんですが
リアル守口大根ははじめて
「うわ～」って触っちゃいました。

お店の方にお断りして　1枚パシャッ

レシピを調べてみましたが
特定の土壌ですか育たない大根で　市場には出回らず
料理法は　お漬物がほとんどでした。

今夜はお雑煮にしようと思っているので
高級お漬物で花を添えてみようかしら・・・　

御近所さん

我が家への帰り道
毎日のように通る「ロフト」には
お客様の入り口が３箇所あります
昨年末から　それぞれの入り口に可愛いモニュメントが・・・

東北の入り口には



ペンギンの親子



西北には




白熊の親子



そして　南東には




アヒル（？）の親子
これ１番のお気に入りです。

写真が上手くないんですが
実物は　もっと可愛いですよ

初めての

スライドショウ

女３人で食べまくった　韓国料理でトライしてみました




・ケランチム
・サムゲタン
・トッポッキ
・サムギョプサル
・ヘムルマンドゥ
・ヘムルジョン

そしてワインとソフトドリンク

これで締めて　￥１８，０００－

福吉屋でこんなに食べたのは初めてです



食うよね～～～

謹賀新年

　　　　明けましておめでとうございます








新年早々　初雪



お昼には溶けてしまいましたが
真っ白で始まった　２０１１年
すがすがしい朝でした。






ちょっとおせちの真似事も・・・

年越しに家族全員（悠も入れて１０名）で蟹すきパーティをしたので
なぜか　おせちに蟹ぞうすいが・・・


そうそう
プリンの彼が　プロの目で選んでくれた「タラバ蟹」



恐ろしく大きくて　さばくのが大変でした。
今でも親指の傷が痛みます。

だがしかし　本当に美味しかったです

「真ちゃん　ありがとうございましたぁ～」





家から一番近い「鳴海ちゅう神社」で初詣



　　　２０１１年　　弾む１年にしたいですね～

　　　　　今年もよろしくお願いいたします