めんこい野菜 （にんじん）

岩切にある、「創作菓子いとうや」さんの「めんこい野菜」
会社の人から初めて聞いたその日に、たまたま寄ったヨークベニマルで見つけ、運命を感じて買ってしまいました

お名前の通り・・・めんこい野菜ですね。
他にも、大根やインゲン、ゴボウやピーナツ等々色々ありましたが、にんじんが特にめんこいんです
だって、葉っぱがパセリなんですよ


中は、梅白あんの入った大福。

で調べてみたら、お店のＨＰを見つけました。
野菜によって、餡の味やお餅も違うみたいですね

それに、めんこい野菜シリーズ以外にも色々と、美味しそう＆面白そうなお菓子もあるみたい・・・

これは暫くハマりそうな予感です