へしこ パート2

昨晩はお夕飯のごはんを少し多い目に炊きました。
主人も娘も大好物。
『これがあれば　後は何にもいらない』とまで　のたまうことしばしば
『毎日続けば　嫌に成るよ』
『別に、いいよ』
毎日メニューを考えてるこっちのみにもなってくれ～
いっそ、白いご飯に＜へしこ＞ってのを何日かやってみようか・・・

案の定、「明日の朝も　これ焼いてよ・・・」だって。

写真は鯖のへしこ　一匹分。
袋から出して背割りにしてある身をそぅっと広げてみたら　中に挿んであった糠の量に娘もびっくり。大きく見せようと　売り手も大変なんですね。
半身を５切れくらいに切って　さっと焼いて・・・・

ご飯を多い目に炊いて正解でした。
苦労していっぱい他にもおかず作ったのに　
『これがあれば　・・・・・』
こんにゃろう！！！