いつだったか チョーポンが買ってきたおつまみのレシピ本。
結構面白いんよね~
「これなら、何にも工夫しなくっても 作れるかも~」
てなわけで、一つ作ってみました。
材料は
チャーシューをほんの2~3枚に 万能ネギの小口切り
後は、調味料。
生姜と大蒜 両方共 市販の搾り出しで充分・・・・
トウバンジャン、ごま油、おしょうゆ お酢
すべて同量?かな?
サックリ混ぜて出来上がり~~~~。
ジィジは 「ちょこっと辛めで パス」だって。
でも、チョーポンと ミューポンは
『ヨッ!作ったね! イケルじゃん!』だって。
これで・・・・難しいノンは。。。。。
たったひとり分作るってことが大変ね。調味料を合わせるのも そんなに少量を合わせるのって 大変よ!
居酒屋さんで 作りおきしてあるのを 皿に出せるんなら 言うことないんだけど。
結構面白いんよね~
「これなら、何にも工夫しなくっても 作れるかも~」
てなわけで、一つ作ってみました。
材料は
チャーシューをほんの2~3枚に 万能ネギの小口切り
後は、調味料。
生姜と大蒜 両方共 市販の搾り出しで充分・・・・
トウバンジャン、ごま油、おしょうゆ お酢
すべて同量?かな?
サックリ混ぜて出来上がり~~~~。
ジィジは 「ちょこっと辛めで パス」だって。
でも、チョーポンと ミューポンは
『ヨッ!作ったね! イケルじゃん!』だって。
これで・・・・難しいノンは。。。。。
たったひとり分作るってことが大変ね。調味料を合わせるのも そんなに少量を合わせるのって 大変よ!
居酒屋さんで 作りおきしてあるのを 皿に出せるんなら 言うことないんだけど。