リベンジ？とは言わないね

昨日の事　息子チョーポンが・・・・
「夕食は　なに？」
はぃはぃ　なにがご所望ですか？？？？なにやらおかしな事を言いださないで欲しいのですが。

「大根あるか？みぞれ鍋　食いたいなぁ〜」

ところが　お昼過ぎになって　冬タイヤに変えようとゴソゴソやりだして・・・
車屋さんに持って行って・・・・

ワハハ出来上がるのが　ちょうど夕食どき。はい、飲めませんね、笑

そしてもうひとつ　ジィジが町内会へ行く用事が。。。

昨日の夕食　お鍋はキャンセルとなりにけり。。。

で、今日の話題の本題です。

お昼過ぎに買い物に出て　必要分だけ購入。

帰ってきて早速・・・チョーポンの時々起こる病的食事の用意が始まりました。

　

台所を　2時過ぎから占拠して　なにやら始めたのはいいのですが・・・

時々キョロキョロ
「なにが必要？」「ええっと　◯◯ない？」
また、キョロキョロ
「今度はなに？」「これくらいで　ええか？　もっと細うに刻むんか？」

彼のキッチンでの作業には　手元を手伝う人が要るんです、勝手に一人ではできません。笑

鶏ガラから　スープを作り　葱油も　ネギを刻むところから・・・
全く市販されてるスープの素や何かを使わず　今夜の鶏鍋を作りました。ふぅ〜

濁りのないお出汁と　とりつくね　そしておしまいに麺を入れて・・・

麺を入れるって言って　ちゃっかり鴨肉のスライスも買ってました。やつめ！
　　　　　　　　　　　黒く見えてるんが　ネギのみじん切りを炒めたもの　香ばしく美味でした

でも、その甲斐あってか
香りは全くお店の香りで　お味も今日のは　◯！　はなまる！

大根を買う事はどこへ行ったのか？みぞれ鍋はどうなったのか？
何が何やら解らない内に　みぞれが　コケコッコに変わってました。
久しぶりの　チョーポンのお料理教室の巻でした。チャンチャン


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