秋です。
最近いろいろあって心の中にはぽっかり穴が空いてしまった。
外では秋の虫たちが大合唱で慰めてくれてはいますがどうもしっくりこない。
そんな時は旨い物でも食べて元気を出そう。
というわけで我が家の秋の定番の栗ご飯。
地物で山栗が出ていたので早速栗ご飯にしてみたのが写真の一枚。
いつもは自分で栗拾いに行くのだが山ではまだ栗は青いので養殖物ですな。
それと我が家でもう一つ秋に欠かすことの出来ないのがハゼの天ぷら。
これは例年だとあの場所で朝方シーバスが海へ落ちる前の荒食いを始める頃、時合いが去った後昼までの数時間のエサ釣りで確保している。
今年もそんな季節になってきました。
