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苗作り

今年は畑が良く仕上がったので大量に野菜を育てます。先ずは苗作り

ですが、ポットに植えると膨大な数になり大変な作業となります。しかも、

まだまだ増える予定なのでとても忙しい毎日です。畑には有機肥料も入れ

ますけど先述したように、善玉菌による土作りを目指しています。となれ

ば相当な量が必要となるため、えひめAIと呼ばれる液剤を自作します。

大きな容器に納豆菌やイースト菌、ヨーグルト、砂糖などを入れて温度を

上げながらエアーで攪拌しているところの画像も入れます。この状態を3

日ほど行うと完成のようです。

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