今年は畑が良く仕上がったので大量に野菜を育てます。先ずは苗作り
ですが、ポットに植えると膨大な数になり大変な作業となります。しかも、
まだまだ増える予定なのでとても忙しい毎日です。畑には有機肥料も入れ
ますけど先述したように、善玉菌による土作りを目指しています。となれ
ば相当な量が必要となるため、えひめAIと呼ばれる液剤を自作します。
大きな容器に納豆菌やイースト菌、ヨーグルト、砂糖などを入れて温度を
上げながらエアーで攪拌しているところの画像も入れます。この状態を3
日ほど行うと完成のようです。