伸し餅-2 2010-01-25 21:22:54 | Weblog お久し振りです。 お正月も過ぎ、新年の行事もなんとなく終わり、風邪もひくことも無く、 春が待ちどうしいです。 先日ついた伸し餅です。薄く切り、乾燥させました。 これをストーブの上で焼いたり、油で揚げ塩を振り、おやつに、ビールの友に・・懐かしい味です。 これは、3日前にまたつきました。それを今日薄く切り並べたところです。 以前のは、もう少なくなりました。