今日の四字熟語は「毋望之人(ぶぼうのひと)」。
「翼果楼(よかろう)」の「鯖街道 鯖そうめん」、「のっぺいうどんの茂美志屋(もみじや)」の「のっぺいうどん」、「一湖房」の「プレミアム合鴨ロース」。取材できなかったお店に「住茂登(すみもと)」というのがあった。当て字の店名が多いこと!
ラッシャーの中継は高知県四万十市西土佐半家(はげ)。
四万十川の天然アユを使った料理を紹介。アユの網焼き、アユの煮干しとキュウリの和え物、オリーブオイルとハーブで焼いたアユ、アユの炊き込みご飯を見せていた。
海外の旅はマルタ。
マルタ島の古都イムディーナ。まずグルメ巡り。クリスタル・パレスでパスティッツィ、パラッツォ・カステレッツィでウサギのグリルを食べた。ポパイのロケ地となったテーマパーク、ポパイ・ヴィレッジを見せていた。
ゴゾ島へ。ヤギの牧場でチーズ作りを体験。ミシュタ洞窟はSNSで人気の撮影スポットとなっている。宿泊先のタン・ナンヌでは部屋にシェフが来てバーベキュー。マルタの海の幸のバーベキューとシーフードリゾットが出た。
コミノ島へ渡り、「天国の海」と言われるブルーラグーンを見せていた。
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