ケンミンショー～ラーメンと餅のセット、ニラせんべい～

秘密のケンミンごちそう。
まずは昨日の家庭の医学にも出てきた山形県。
山形県河北町ではラーメンに納豆餅やずんだ餅を付けたセットがよく食べられている。ずんだ餅は甘いが、デザート感覚ではなくラーメンといっしょに食べていた。
続いて長野県。北信地方では小麦粉に生地にニラを練り込んだ粉もの「ニラせんべい」が食べられている。韓国のチヂミや沖縄のヒラヤーチーに似ているこの料理を長野県民はなぜかせんべいと呼ぶ。

京一郎とはるみのドラマコーナーの舞台は愛知。台湾ラーメンも出てきた。台湾の担仔麺をアレンジした愛知生まれのラーメンなんだって。

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