大根の皮

この季節。。。

寒いのはイヤですけど、大根が美味しいのは嬉しいですねぇ＾＾


私は、大根が大好きです＾＾


煮物をした時に剥いた皮を細く刻んで冷凍しておいて、
あとで豚肉と一緒に炒めるが好きです＾＾
一度冷凍すると、熱が通るのも早いし、
すぐに味も入るし＾＾



これは、日本酒にあいますよ～～♪
お試しあれ＾＾