長崎県平戸市の名産品「えそかまぼこ」。ギフトや引出物にも人気のこのかまぼこ!
このちょっと怖い顔のお魚は「エソ」と呼ばれ、すり身にすると、と~っても美味しいお魚さん。獲れたて新鮮の「エソ」をつかって、エソかまぼこができます。
今朝 小野さんから電話 長崎県平戸市の名産品「えそかまぼこ」が送ってきたから取りに来い で 急いで行く 20ヶ頂いた。
我が愛知県 伊勢湾に居ない魚である
長崎の方は エソ て皆知ってるらしい。
話は変わるが 先日食べた ハタハタ これも秋田あたりで有名 煮物で美味かった。
伊勢湾では 神島近辺や渥美半島 おおやま沖で さば アジ メバル 太刀魚が多い
このちょっと怖い顔のお魚は「エソ」と呼ばれ、すり身にすると、と~っても美味しいお魚さん。獲れたて新鮮の「エソ」をつかって、エソかまぼこができます。
今朝 小野さんから電話 長崎県平戸市の名産品「えそかまぼこ」が送ってきたから取りに来い で 急いで行く 20ヶ頂いた。
我が愛知県 伊勢湾に居ない魚である
長崎の方は エソ て皆知ってるらしい。
話は変わるが 先日食べた ハタハタ これも秋田あたりで有名 煮物で美味かった。
伊勢湾では 神島近辺や渥美半島 おおやま沖で さば アジ メバル 太刀魚が多い