うまやばし

つれづれなるままに 少しずつ 前橋

 たまには 山 も で 遠い 海 も

割烹 入舟 / 前橋市 - 合鴨治部鍋

2025年02月19日 | エンゲル係数
割烹 入舟 さん へ
 
住所:前橋市千代田町4-19-16
要予約のみで営業
 
 
25日で終わっちゃうので、後2回楽しまなくちゃ。。。
 
ふぐちりは、今シーズンいっぱい食べたので、合鴨治部鍋をつくっていただきました。
ここでしか食べたことがない。鴨&そば粉の鍋です。
 
前菜は、黒豆:甘みさっぱり&厚焼き玉子というより出汁たっぷりの玉子焼きでのどを潤う 
 
鴨鍋って言いながら、刺身は、あっさり、うまみたっぷり、ふぐ刺し
 
 
定番の権化! 豚のうまみたっぷり、お出汁のうまみたっぷり、大好物の豚春寒煮は、脳天直撃
 
 
あん肝美味いよね この濃厚な口当たりが素敵 お酒がすすみます。
定番の 手羽先 コのたれ コの焼き具合 お味が天下一品
京蒸し:湯葉で巻いたお魚のすり身 こちらも定番 出汁でいただく あっさり、軽く口の中を通過。
すり身のほのかな甘みと、出汁醤油、ふっくらした食感、湯葉のうま味が、いとうまし。
 
この辺でもうお腹がいっぱいになっているのにもかかわらず、次が鍋。
 
 
そば粉をまぶして、とろみが出た合鴨がお汁とお出汁に出会って、おいしいな、歯ごたえもたまりません。
 
合掌 
最後は〆のうどんまで。お約束のワインとともにこの日はいただきました。
 
 最上級です。 
 

割烹 入舟日本料理 / 中央前橋駅城東駅
夜総合点★★★★★ 5.0

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赤城山 雪上ハイキング:地蔵岳、長七郎山、小沼氷上

2025年01月30日 | やま

 雪を楽しんできました。

まずは、地蔵岳

階段を上がったこの辺から雪、 mode

地蔵岳より、長七郎山、氷結小沼、血の池、銚子の伽藍を望む

詳しくは 

地蔵岳山頂からは、雪を頂いた谷川、尾瀬方面の山並みもくっきり  ならではです。

関東平野も

続いて、長七郎山へ

雪庇はありませんでした。

長七郎山 山頂は、お天気残念系

荒山を望みながら下山

賽の河原は、ちょっとふかふかでうれしい限り。

小沼へ下山

凍った氷の上に、雪 これぞ、赤城山の醍醐味

雪紋も楽しみの一つ

ミニ アイスバブルも楽しめます。

お手軽的 雪山ハイキングを堪能。 

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お酒の美術館 阿蘇くまもと空港店 / ハイボール

2025年01月22日 | 脱出

 チェックインをし、セキュリティーゲートを抜け、一休み。

 

お酒の美術館

お酒の美術館

 

熊本空港旅客ターミナルビル3階

お寿司屋さんでつまんでしたかったですが、一杯でした。

空港内で買ったものは、ゲートラウンジ内でのご購入商品持込可(ドリンク除く)がうれしい限り。

メニューも様々で、迷いまくって、たまには、より、いつもので、グレンリベットのハイボールをいただきました。

うまかったなー。いい作り方してますよね。

イスとテーブル席の前は、BAR、裏にお土産屋さん等

平家屋 / 店舗紹介

さんの 熊本旅いなりをおつまみに、おいしいお酒をいただきました。

この小ささ、甘じょっぱさが、酒のつまみにちょうどよしで、大人買い(笑)

南関あげ、ちりめん、五目、梅、柚子胡椒、赤牛とバリエーション豊か。あげはもちっと、うまみたっぷり。

いろいろなバリエーションを楽しみながら、いただいちゃいました。

もう、乗る前から、  当然 飛び立つ頃には  で目覚めてみると名古屋を過ぎていました

平家屋 阿蘇くまもと空港 あそーらサテライト店その他 / 益城町その他)
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.8


お酒の美術館 阿蘇くまもと空港店バー / 益城町その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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沖縄タコライス タコライスcafe きじむなぁ 恩納村店 / オムタコ

2025年01月19日 | 沖縄

タコライスcafe きじむなぁ 恩納村店 にて

沖縄のタコライス専門店、きじむなあ | 沖縄で人気のタコライス専門店

住所:沖縄県国頭郡恩納村恩納6092-1
営業時間 営業時間 11:30〜20:00(L.O. 20:00)
定休日:年中無休

 駐車場は、お店の北の路地をINしたところ。

 この日は、台風の影響で、船が午前のみ、着替えて、帰宅途中に、オムタコ食べよう!

っとおじゃましました。お店の店内、綺麗です。

わいわい、食べてきました。

メニューありすぎ  迷いますね。ちょうど、店内混。で、待っている間に、あれにしようか、これにしようか、迷いつつ。

初見参は、シンプルにの通り、オムタコ、でも、サイズはダイビング後でしたので、大盛、中辛ミートでしました。

でもね、ああ、オニオンリングも発見。 こちらも、私は、オーダーしてしまった。

かりかりの衣に、とろっとした、玉ねぎの甘みとうまみに、ケチャップで、幸せです。

タコライスの上に、とろっと、のっかった卵がうまい。

ご飯 の上には、キャベツ、レタスのさっぱり感、中辛のミートが香辛料、スパイシー、ジューシューなアクセント

酸味のトマトとほどよい口当たり。

とろとろ、卵がスパイシーをマイルドに、マヨネーズがコクを、ケチャップが酸味を追加して、色々混ぜて食べると

味のバリエーションの強弱のハーモニーも楽しむことができました。

そして、いろいろな、ハバネロも駆使していただいちゃったです。

あー、うまかったです。ペロリ大盛。ごちそうさまでした。

   やはり、地元ではないお味を味わうのも、うれしい限りでした。


タコライスcafe きじむなぁ 恩納村店カフェ / 恩納村)
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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やきとり 串福陣 / 那覇市 - 焼鳥

2025年01月17日 | 沖縄

 予約してもらい  で GO

串福陣 さん

住所:沖縄県那覇市銘苅3丁目6−14

とまりん、から 安岡中学校前で下車  

マンションの西の細長いお店の方です。

細長いカウンターと2がけの席がいくつかの、AT HOME なお店。

いぶりがっこのポテトサラダをつまみに、乾杯  これ、いけるねっと納得。クラッカー付もいいな。

ポテサラ まったりに しゃきっとした いぶりがっこの塩、渋さがの組み合わせが 溜飲。

串盛り合わせ10本は、色々食べたい派には、最強。バリュアブル。

ハイボールの後は、最近、バイスサワーでさっぱり、そして、焼き鳥の  の うま味な 様々なブイを堪能。

これ、いいわ。

これでもか の ごとく出てきてくれるのも うれしい限り。 

 鶏がやわらかいのよ みな部位がね。 =新鮮 だから、焼き立て美味しい秘訣だと思いました。

 

お酒は、最終的には、ポン酢サワーに行きつきました。(笑)

みつかん酢のポン酢って、割りものって知らなかった。

 

ぽん酢× お酒 で「ぽん酢サワー」| ミツカン

味ぽんRじゃないほうの、ぽん酢です。

ぽん酢サワー かんきつ果汁と醸造酢、さわやかな味と香り。

 

割りものとしての優秀さも納得。暑い場所で、さっぱりいただくのもいいですよね。

この日は、もう食べられない。もう、飲めません。まで、堪能させていただき。感謝。

 の 梅とチーズのささみは、別注です。

もっと、メニューで食べたいもの、いっぱいありましたので、ぜひ、次回もよろしくお願いします。

    

ちょうど、大きい道で、タクシーつかまらないのですよねが、流しのタクシーが来てくれて、速、帰ることができたのも吉。

中心部からはちょっと、ありますが、 ですね。


 

串福陣居酒屋 / 古島駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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海鮮料理 海茶屋 / 前橋市 ~ 刺身、天ぷら

2025年01月16日 | 海茶屋

海茶屋さんにて

https://www.instagram.com/kaichaya4219/

住所:前橋市千代田町4-4-2
TEL:027-235-6655
営業時間:18時から23時
定休日:日曜/祝日/第1・第3月曜

海茶屋 海の幸、山の幸が大集合(K)の前橋グルメ情報|前橋発、新しい風 「めぶく」街 。前橋の様々な話題を取り扱う前橋新聞-mebukuです。

新年一発目のまち飲みは、こちらのお店で。お正月も3日からやっていたのは、インスタで知見。

ぶりしゃぶのメニューも、お目目には入ったのですが、いやー。今日は無理な胃のご様子。

鰤のお刺身、超、超、あぶらが、 のとおり、脂がのっていて、ああ、幸せ。お口の中でとろける。この感触。うんまかったです。 

そして、メニューで気になっていたのが、こちら、子芋のてんぷら。

外は、さくっと、中はもちっと、そして、ちょっと、甘めの味付けで、  

これが、程よい甘さで、はしがすすむいっぴんでした。

今年もよろしくお願いします。では、また  

過去の記憶

カテゴリー:海茶屋


海茶屋海鮮・魚介 / 中央前橋駅城東駅前橋駅
夜総合点★★★★ 4.0

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カフェ ノースゲート 52 - チーズチリドック

2025年01月07日 | エンゲル係数

羽田空港第二ターミナル。

保安検査所後、朝6:30から朝食が食べることができる貴重なお店。

CAFE NORTH GATE 52 | UFS店舗検索

CAFE NORTH GATE 52 | レストラン | レストラン&ショップ | 羽田空港旅客ターミナル

カレーもありましたが、ごはんという気分でなかったので、ホットドックで、チリなチーズをチョイス。

朝から、ハイボールをいただき、旅気分。✕3で、 安眠を確保。

チリもチーズも味濃いめでなく、ソーセージもパリッと。おいしゅういただけました。


カフェ ノースゲート 52カフェ / 羽田空港第2ターミナル駅(東京モノレール)羽田空港第1・第2ターミナル駅(京急)羽田空港第1ターミナル駅(東京モノレール)
その他総合点★★★☆☆ 3.0

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ラーメン 一龍 / 下北沢 - もやしそば

2025年01月05日 | エンゲル係数

昨年のおもひでラーメン編

めったに、東京へ行かなかなくなった昨今。下北沢にどうしても、ができた。

ラーメン食べることができる!と、お昼近辺をめざして、一龍さんへ

住所:東京都世田谷区北沢2-30-11 北沢ビル 1F

定休日:不定休

営業時間:11:00-21:00(麺切売り切れ次第終了)

創業約40年の下北沢のラーメン店一龍|下北沢ラーメン一龍

いろいろはHPを見てね。

どうやら、2011年以来 

前回のつれづれは 参照

ラーメン 一龍 / 下北沢 - もやしそば - うまやばし

少しお外で待ったくらいでINすることができました。

36年位前、たぶん、によく食べたラーメンとの再会です。

まずは、スープから、醤油とんこつ、懐かしすぎて、感慨ひとしお。もやしが入って私にとってはちょうどいいスープの濃さに変化。

メニューも当時のままです。迷わず「もやしそば」を「餃子」とともに 

舌が変わったか、どうかは定かでございませんが、麺の絡み具合も、ああ「うんまい」

チャーシューの肉の舌触り。が、これこれって、追憶もひとしお。

そして紅生姜があっさりな一手がINをしています。

餃子もよくああつ、ほっと、ほで、食べたものです。つぼ漬けもありました

体も十分に味わい、心も豊かになるラーメン。息子さんがやっているのかな。

おとうさんのお顔も拝借でき。   ありがとうございました。


一龍ラーメン / 下北沢駅東北沢駅池ノ上駅
昼総合点★★★★ 4.0

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あけましておめでとうございます 2025

2025年01月01日 | Weblog

本年もよろしくお願いいたします。

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食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 味噌ラーメン & 半カツ丼

2024年12月31日 | エンゲル係数

食事処 風雷 さんにて

住所:前橋市千代田町二丁目9番7号
定休日:水曜日、第1.3火曜日
営業時間:11時から14時30分

うまやばしMap

ちょうどまちなかで用をたして、お昼近かったので GO   

温かい が、食べたい。

寒い日だったので、なぜか?味噌ラーメンの気分。こちらに来たら、ダイエット的な食は、無視です。

INして、帽子とってこんにちは、おお、ひさしぶりですのご挨拶はうれしい限り。

大好物の半カツ丼のセットも しました。

こちらの味噌ラーメン、と半カツ丼が出てきたころに、のれんからいらっしゃったのが、元職場の同僚。

こんなところで、お会いするなんて、ひさびさと食べながら、旧交を温めました。いやー、美味い店知ってますね(笑)

野菜も美味しいし、スープに絡みつく、麺も ですね^。

そして、満を持しての  半カツ丼に

にしみたタレのご飯:いとうまし。あー、ひさびさの、満喫のランチ。

 カツと揚げたころも、だしでかためたカツ丼。

まちなかで、毎日食べていたころの愉悦忘れていました。

このたまごのアレンジが好きなんですよね。

むちゃくちゃ、ホットした、お昼を堪能。おとうさん、おかあさんありがとうございました。

また、来なくちゃな、まちちゅうか。 では、また  

過去の記憶

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - タンメン & 半カレー - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 黒酢 酢豚定食 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 中華丼 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - タンメン 半カツ丼 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 / 前橋市 - 味噌ラーメン ♪ 生姜焼き丼 ♪ - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - タンメン ♪ 生姜焼丼 ♪ - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 焼きそばセット - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 特製サンラータン麺 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 前橋市 - 担々麺 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 冷やし中華 ♪ 半カツ丼 ♪ - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - ざる中華 ♪ 半カツ丼 ♪ - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - タンメン ♪ 半カツ丼 ♪ - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 味噌ラーメン 半カツ丼 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 特製サンラータン麺 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 冷やし中華 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 黒酢 酢豚定食 - うまやばし


風雷中華料理 / 中央前橋駅城東駅
昼総合点★★★★ 4.0

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