うまやばし

つれづれなるままに 少しずつ 前橋

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スペイン料理 エル ヴィエント(el viento)/ 前橋市 - スペイン風リゾット

2022年05月19日 | エンゲル係数

スペイン料理 エル ヴィエント(el Viento)さんにて

群馬県ストップコロナ対策認定店

営業時間:11時30分から14時(L.O) 17時30分~LO 22時
定休日:日曜日・第2月曜日

OGPイメージ

スペイン料理レストラン エル・ヴィエント

スペイン料理レス̌...

 

 

https://www.instagram.com/elviento2006/

https://ameblo.jp/elviento2006/

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第12回T-1グランプリに、エントリーした、【T-1メニュー】 自家製腸詰のスペイン風リゾット

のランチ! スペイン風リゾット、をお願いしました。

こちらのメニュー、夜の部で頂いていていますが、ランチは初。

この日の日替わりスープは、あっつあつの魚介のトマトスープ

具材は隠れていますが、特に貝類のエキスがきいている、大変大好きなお味で、

サラダは、まずは、最初に、お口の中をさっぱりと、そして、繊維質をおなかの中にIN

メインは、

エスニックなピリ辛のチョリソーが利いたリゾット。

まずは、かりっかりに焼いたチーズの濃厚なうま味とリゾットの競演。

目玉焼きのトロトロを割って、ちょっぴり、チョリソーのリゾットをマイルドにいただき、

トマトベースの香草も聞いた、お肉系は、チョリソーINなリゾットですので、そのままでも、かなり美味しいのですが、味変3種類も食事の楽しみの一つ。

美味しくいただけました。   まちがいない。  ね

では、また 

過去の記憶

 

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スペイン料理レストラン エル・ヴィエントスペイン料理 / 中央前橋駅城東駅前橋駅
昼総合点★★★★ 4.0


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