めぐ里愛じかんへようこそ。
畑１年生のお時間です。
2023年から小さな農園を借りています。
昭和世代夫婦二人で
はじめての野菜づくりです。
１年目の畑で「ネギ」も植えました。
ネギの種を購入したのですが、
育つまで長くかかるということを
全く知りませんでした。
まずは、無事に発芽させることが
できるかどうか、そう考えると
自信がありません。
ここは苗を購入することにしましょう。
JAの苗販売会とホームセンターで
入手した苗です。
これなら収穫まで元気に
育ってくれそうです。
ユーチューブ先生を参考に
ネギの植え方を勉強して、
肥料を入れ、籾殻を敷いて
温かくしてあげました。
どれぐらい間隔を空ければ良いか
よくわかりません。
満員電車に乗ってるように、けっこう
混み合っていますが、これでいきます。
…っと！！
今思うと、もっと深く掘らなければ
いけなかったようです
これでは植えるというより、
ただ寝せただけのような…(笑)
自分では、けっこう掘った
つもりでしたが写真で見ると
ネギがお布団をかけて
寝ているように見えます(笑)。
この辺りでは、冬によく「曲がりネギ」
という種が出回り、スーパーでは
真っすぐのネギと曲がったネギの
２種類並びます。
真っ直ぐのものより曲がった方が
甘みがあると言われています。
何度か植え替えをして、
曲げてみたいです。
ネギは常備したい野菜のひとつです。
たくさん穫れるといいな…
ネギは初心者向き、と言われるので
なんとかなるでしょうか(笑)
ジャガイモの隣が空いているので、
ここにもネギを植えます。
ネギが穫れたら、
大好きな山形の芋煮や
鍋をしたいと思います
お蕎麦にも入れたいですね。
楽しみです…
ネギがたくさん収穫できますように…
それでは今日はこのへんで。
