この夏最高だ。
もっとも、厨房の中でも比較的暑くないところに温度計があるので、火力を全開にした鉄板前は40℃は軽く越えているハズだ
エルニーニョだかなんだか知らないけど、観測以来113年間で最も暑いのだそうだから、“飲まなきゃやってられっかよ～”てな気分になるのもしょうがないっていえなくもないかな
しかも「シゲちゃん」からこんな旨そうなサンマを貰っちゃって、おまけにタイミングよく大分のカボスがあったので、さながら定食屋状態。
たまたま居合わせた「サバ兄」もサンマにありつき、サバがサンマにかぶりつく珍しい光景も見られた。
サンマだけでもご馳走なのに、エルニーニョに対抗するようにメキシカンポークチリビーンズを煮込んで、汗だくになるアミーゴなオヤジ。
こういうのを「裏メニュー」っていうんですかね
さらに調子に乗って、ビフィーターでジントニックを作り、ライムの替わりにカボスを入れてみたら、これがまた合う
勢いづいて、ワイルドターキーをロックで
「裏メニュー」というより、単に趣味ですな。
しかし、もう今夜からはしばらく飲まないのだ。
9月、10月、11月と、ガチの勝負が控えているので、身体をいい状態にもっていかなければならないのだ。
でも、「裏メニュー」はあるんだな、これが・・・・・・・
