小樽 若鶏時代「なると」のチャーハンとざんぎに感激！

以前こちらのお店「なると」の有名な若鶏の半身揚げは食べたことあるんです
でも～ちょっとその形状が目に馴染まず？！
二度目はないかもなあ～と思っていたら・・今回
「それならざんぎ（５コ700円）を食べたら？
チャーハン（500円スープ付き）も美味しいですよ～」とのアドバイスがあり・・食べてみました

まずはチャーハンが運ばれてきたので頂きます・・もぐもぐ
すると・・・これが・・正直あんまり期待もせず・・ひと口食べたら・・うむ？・・うむむ？
どっか～～～ん　　う・うっま～～い

    
はい、こちらの写真たちはクリックすると大きくなりますです
そしてこちらがざんぎ・・熱々でやってきました
するとこれは・・普通のざんぎと違う～～～
すっご～～くカラッと揚がってますね～～
お味もすっきりしていて美味しいです・・なんか冷えてきてもすごく美味しい
これはいいです
 
こちらが相方の注文した若鶏・寿司セット（1800円）
お寿司は普通だけど若鶏半身はうまいとお気に入った様子
しかし私にはやはりこの形状が・・・
     
ちなみにこのお店、入って席に着きメニューを見て注文を決めたら自らレジに行き注文し、支払いです
先払いでそのレシートをテーブルに置きお料理が運ばれてくるのを待つという珍しいパターンですよ
とにかくホントに美味しかったチャーハンとざんぎに感激
二度はないながまた早く行きたいなに変わった一日なのでした～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若鶏時代　なると

　　　　　　　　　　住所　　　　　　　　小樽市稲穂3-16-13
　　　　　　　　　　ＴＥＬ　　　　　　　　　0134-32-3280
　　　　　　　　　　営業時間　　　　　　11:00～21:00
　　　　　　　　　　定休日　　　毎週月曜日　第2週のみ月曜日及び火曜日

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再訪 農家のそば屋 羊蹄山

      

前回の訪問時の美味しさが忘れられず再訪です

新そばの季節ではないのでどうかな～？と思っていたのですが
やあ～～やっぱりうっま～～～いです

おそばをひと口食べると思わずその風味に感激
なんだろう・・明らかに何かが違う　そばの香りが違うんです

      

そしてこのわさびがまた旨味を引き立てているような・・・
今回は田舎そばのせいろ（600円）を頼んだ私ですが本当にしあわせのお味
またまた大盛りにしなかったことを大後悔です

いくらでも食べれそうな気がする美味しさ

なんかね～～ザ・蕎麦って感じなんですよ～（意味不明）

本当に美味しい～

 　　  

店内は広いので並んでいても結構すぐ席に着ける感じです

混んでいてもめげずに待てば価値ありと思われますよ～

  　　　

はい、こちらはお約束の湧水です
これかな～～やっぱり美味しいお蕎麦の理由のひとつは・・

とにかくおススメです

ちなみに前回の記事はこちら
　　　　　　　http://blog.goo.ne.jp/usaoj/e/b832b0939649417f866344a145e6c5ba

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農家のそばや羊蹄山
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　住所　　　倶知安町富士見
　　　　　　　　TEL　　　　0136-21-2308
　　　　　　　　営業時間　11：00～15：30(冬季は14：30)
　　　　　　　　定休日　　　　水曜日

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「ブーランジェリーＪＩＮ」やっとのご対面～☆

         
　　　　　　　　　　こちらは今回のブーランジェリーＪＩＮの中で
　　　　　　　　　　一番のお気に入りのくるみといちじくのパン

ニセコへの旅　

小樽の亀十忍路のエク・ヴィヴとくれば
次は真狩のブーランジェリーＪＩＮですよね～（って勝手に決めてすみません）

こちらは今回初めての来訪です

天然酵母で作ったパンを、薪をくべた手作り釜で焼き上げているというこのお店
なかなかわかりにくい場所にあり、着くまでひと苦労してやっとの到着です
少々遅くなってしまい、もうパンに会えないかも～
とドキドキしながら店内へ・・・すると・・・あ～りました～
お初に会えて嬉しいで～～す

   
　　　　　　　バゲット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田舎パン

   
　　　　　シナモンロール　　　　　　　　　　　　　　　クロワッサン　ザ　マンド

車の中がパンだらけで～～す
どれもとにかくうまうま～～
ハード系のパンはいつも通りスライスしてラップして冷凍庫へ・・

当分は毎日お楽しみです

大自然の中ぽつんとあるパン屋さん
どんな場所でも誠実に美味しいものを作っていれば
ちゃんとやっていけるものなんですね～なんてこと考えちゃいました

私たちがお店から出た時次から次へと到着する車・・
いやはやこんなわかりにくい場所なのに（失礼）すごいなあ～ホント

　　　　　　 
さて、場所ですがこんなのどかな光景の中やっと見えてきました黒いお屋根です　　

　 
なんかセンスを感じる看板ですね～窯に入れる薪がいっぱい見えてます  

   
　　　　　　　　　こちらが入り口までの様子、これまたステキ

  　　
　　
そしてこの日の羊蹄山はまさに絶景かな　美しい佇まいにうっとりです

やあ～本当に気持ちのいい日
美味しいパンと美味しい空気と素晴らしい景色・・まさに至福の1日でした～

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブーランジェリーJIN

　　　　　　　　　　　住所　　　北海道虻田群真狩村桜川４５－８
　　　　　　　　　　　ＴＥＬ　　　　　　　0136-45-2773
　　　　　　　　　　　営業時間　　　　９：００～１８：００
　　　　　　　　　　　定休日　　　　　　　火曜・水曜

　　　　　　　　　＊電話やFAXで注文の、お取り寄せも可能です＊

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衝撃的なうまさ「エグ・ヴィヴ」のパン

        
こちらは衝撃的に美味しくって頬っぺたが落ちまくったクロワッサンザマンド

さて、小樽の「亀十」さんに寄って贅沢に焼き立てパンを味わった後は
再びニセコに向けて出発　
しかしその前にやはりこちらに寄らなければなりません

そう・・・あの知る人ぞ知る幻のパンと言われながら
実はほとんどの人が知っているパン好きの間では超有名店の
忍路の崖上のパン屋さん「エグ・ヴィヴ」再訪です

前回は時間も若干遅く、パンがおしまいという状態でなんとか１個のみゲット
今回は９時過ぎということで期待大・・わくわくどきどきのご入店です

さて、がらがらっと引き戸を開けると・・・・
わぁ～～～い　パンがいっぱいあるぅ～～～

　　

焼き立てのいい香りが充満、嬉しくてクラクラしちゃう～～
さっそく購入して車の中で焼き立てを頬張っちゃいます
まずはＴＯＰの写真クロワッサン　ザ　マンドを頂きました

すると・・・どっか～～ん
　　　　　　　　　　　う・う・うっま～～～～～い　

なんじゃ　こりゃあ　という美味しさ、生地にバターがたっぷりしみててさっくさく
いやはや驚きのうまさ
さすがお値段がちょっと高めなだけあります
この味なら文句は言えませんよ～～これはもう芸術的なお味ですね

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボストック（231円）

　
　　　　　　レーズンバター　　　　　　　　　　　　　　　トルティーヤ

ここまでのパンを購入したところでハード系のパンのないことに気づきました

すると10時に焼き上がる予定とのこと・・・
迷わず焼き立てパンを食べながら待つことに決めました
すると・・その間もぞくぞくと客人が・・どうやら10時ころに焼き上がる予定の
クロワッサン目当ての方が多いよう

 　　　　
　　　　　　　　　こちらがそのクロワッサンです（一番人気っぽい）

購入する人は予約の方も多く、焼き上がると同時にすごい勢いでなくなっていきます

　　

そしてこちらの大きなハード系のロデーヴ（735円）も購入
（大きさがわかるように500ｍｌのペットボトルを置いてみました）

やあ～～買えて嬉しいです
当分はこれで楽しめそう～
　
　　　　　　　　こちらがお店外観です　階段を上ると入り口が・・

　
　　これは以前行った時　　　　　　　　そして今回はこちら緑がイキイキ

お店の駐車場から見える景観は絶景です
透き通った海を見ながらゆったり食べる焼き立てパン　まさに至福

やあ～～とにかくここのパンは旨すぎですね
本当に忘れられないお味でした
近々また絶対行きたいな～～衝撃的な美味しさのエグ・ヴィヴさんへ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エグ・ヴィヴ

　　　　　　　　　　　　　　住所　　　　　　小樽市忍路1-195　　
　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ　　　　　　　0134-64-2800
　　　　　　　　　　　　　営業時間　（4～12月）8:00～17:00　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（1～3月）11:00～17:00
　　　　　　　　　　　　　定休日　　　　　日曜日・月曜日
　　　　　　　　　　　　　駐車場　　　　　　　 有　　

　　　　　　　　　　　　　＊予約して行かれると確実です＊

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小樽 亀十パンはもっちりもちもちの美味しさです

      

この連休をまた食べ過ぎで過ごしたクリクリです

さて、まずは小樽　昔ながらのパン屋さんの「亀十」へ　

ず～～っと気になっていながらも
朝のうちに行かないと品物もなくなっているとの噂も聞き
なかなか朝早くは行く機会がなかったため今回初めてのご訪問です
何しろこちらのお店朝５時からの開店とかで
一体毎日何時から仕込んでいらっしゃるのかとちょっと心配しちゃったりしますが・・

今回はやっと朝８時過ぎのご訪問です
入店しますとはじからはじまでのショーケースにパンがずら～りと並んでいます
すっご～～～～い

バタークリーム大好き人間の私としましてはまずはこちら
 
　　　 

厚切りクリームです
いやあ～～このパンですが生地がすっごくもちもちしていて本当に美味しいです
これは・・角食とかがすごく美味しいに違いない
と後から買ってこなかった事を大後悔しちゃいました
そして中のバタークリームが何故かピーナツのお味もするような・・うまうま
さらにそのクリームのたっぷりぶりに感激です　

 　

　　　　　バタークリームと　　　　　　　　　　　　フランスクリーム

どちらも中のバタークリームの味は同じ、フランスクリームのパンもうま～

　　　　　 

そしてこちらがコーヒーロールこれ、ちょっと珍しい感じですよね
クリームのちょっと苦み走った感じがいい感じ

  　

調理系はスパゲティー（ナポリタン？）とポテトサラダを購入 です

保冷バッグ持参をいいことにたくさん買っちゃいました～

   　

はい、こちらが外観です
昭和24年の創業ということですがお店は新しくなっちゃったんですね
昔ながらのお店が見てみたかったなあ～

とにかく亀十パンの生地は侮れません
今度は角食を買いに行かないと～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　亀十パン
　
　　　　　　　　　　　　　住所　　小樽市入船1-5-12
　　　　　　　　　　　　　TEL　　　　0134-33-8044 
　　　　　　　　　　　　　営業　　　　5：00～19:30
　　　　　　　　　　　　　定休日　　　　日・祝休

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