こちらは衝撃的に美味しくって頬っぺたが落ちまくったクロワッサンザマンド
さて、小樽の「亀十」さんに寄って贅沢に焼き立てパンを味わった後は
再びニセコに向けて出発
しかしその前にやはりこちらに寄らなければなりません
そう・・・あの知る人ぞ知る幻のパンと言われながら
実はほとんどの人が知っているパン好きの間では超有名店の
忍路の崖上のパン屋さん「エグ・ヴィヴ」再訪です
前回は時間も若干遅く、パンがおしまいという状態でなんとか1個のみゲット
今回は9時過ぎということで期待大・・わくわくどきどきのご入店です
さて、がらがらっと引き戸を開けると・・・・
わぁ~~~い パンがいっぱいあるぅ~~~
焼き立てのいい香りが充満、嬉しくてクラクラしちゃう~~
さっそく購入して車の中で焼き立てを頬張っちゃいます
まずはTOPの写真クロワッサン ザ マンドを頂きました
すると・・・どっか~~ん
う・う・うっま~~~~~い
なんじゃ こりゃあ という美味しさ、生地にバターがたっぷりしみててさっくさく
いやはや驚きのうまさ
さすがお値段がちょっと高めなだけあります
この味なら文句は言えませんよ~~これはもう芸術的なお味ですね
ボストック(231円)
レーズンバター トルティーヤ
ここまでのパンを購入したところでハード系のパンのないことに気づきました
すると10時に焼き上がる予定とのこと・・・
迷わず焼き立てパンを食べながら待つことに決めました
すると・・その間もぞくぞくと客人が・・どうやら10時ころに焼き上がる予定の
クロワッサン目当ての方が多いよう
こちらがそのクロワッサンです(一番人気っぽい)
購入する人は予約の方も多く、焼き上がると同時にすごい勢いでなくなっていきます
そしてこちらの大きなハード系のロデーヴ(735円)も購入
(大きさがわかるように500mlのペットボトルを置いてみました)
やあ~~買えて嬉しいです
当分はこれで楽しめそう~
こちらがお店外観です 階段を上ると入り口が・・
これは以前行った時 そして今回はこちら緑がイキイキ
お店の駐車場から見える景観は絶景です
透き通った海を見ながらゆったり食べる焼き立てパン まさに至福
やあ~~とにかくここのパンは旨すぎですね
本当に忘れられないお味でした
近々また絶対行きたいな~~衝撃的な美味しさのエグ・ヴィヴさんへ
エグ・ヴィヴ
住所 小樽市忍路1-195
TEL 0134-64-2800
営業時間 (4~12月)8:00~17:00
(1~3月)11:00~17:00
定休日 日曜日・月曜日
駐車場 有
*予約して行かれると確実です*