ど～んとでました
こちらはパールモンドールのロールケーキその名も「洋菓子の心」（1000円）
なんて目立つケースなのでしょう～
洋菓子の「心」かぁ～～
いろんな意味で大胆なネーミングですね～
この箱一杯に書かれた大きな字・・ザ書道って感じで本当に目立ちます
ケースから取り出すとこんな和紙に包まれてるところにぐっときちゃいます
最近こういうのってカステラでしか見ない気も・・・
ザ・正統って感じ？？？
この生地を見よ！ってやっぱりカステラ風
肌理が細かい～～～
箱の横にはパールモンドールの歴史が記されています
なんか素敵
またまた画像がボケ気味なので
・・こう書かれていますよ
豊かで実りある人生を送るには、まず、自分の心に種を蒔き、そして水を遣り、
しっかりとした根をはやし、人生という木を大切に育てていくことではないかと思います。
時には辛く苦しい事もありますが、決して諦めず、その目標に向かって努力していくと、その人の心は大きく成長します
そして心は、人間性をつくり、その人の顔をつくります。
より魅力的な人になって、夢と希望に満ちた人生と、素晴らしい社会をつくっていきましょう。
ケーキの箱にこんなメッセージが書いてあるなんて～～
なんか素敵
パールモンドールは、洋菓子の命である新鮮さを保つため保存薬剤の使用は避けていて、厳選された素材と厳しい鮮度管理から洋菓子を作っているそう
さらにロールケーキはスポンジの軽さや、コスト面等から卵黄より卵白をつかってるところが多いのですが、卵黄を多くつかったもので改良を重ねてきたとのこと・・
なのでスポンジは柔らかくしっとりしていて生クリームもたっぷり～
すっごく美味しい～～
このロールケーキを切ることなくはじからフォークで食べ始め・・
あっという間に食べ終えてしまった私をお許しくださ～～い
パールモンドールのケーキって随分前から食べ続けているけれど
その変わらぬ美味しさ・・というより最近はより一層美味しくなった感じに
感嘆そして感心そして感動です
変わらず美味しいって素晴らしいことですよね
ちなみにこのロールケーキを私は丸井今井で購入しましたよ～～
パールモンドール
本店／札幌市中央区南6条西23丁目4-1
TEL/011-551-4811/9時～19時半
二十四軒店／札幌市西区二十四軒一条４丁目６
TEL011-643-4811/9時～19時半
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