美味しい毎日in sapporo

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桜その1 「宗家 源 吉兆庵」の桜ヴァッフェル

2019-04-30 | 札幌スイーツ


さてさて桜シリーズ始まります
私が桜味に目覚めたのはもうず~~~っと前のこと
その頃は桜味のお菓子、パン、ケーキなどほとんど見られなかったような気がするのですが・・・
なんと年々桜味のものが増えてきて、中でも今年は例年になく多く感じるのは私だけ?!

とにかくそんな中 大好きな桜味 その1です

コチラは「源吉兆庵」の桜ヴァッフェル(162円)、「源吉兆庵」おなじみの福渡せんべいの桜味
波形クッキーの中には桜葉が練り込まれていてほのかにさくらの香りが・・
クッキーの間にはさまっている濃厚なクリームも甘さ控えめでとっても食べやすく美味

鮮やかな桜色が印象的・・・桜の季節がやってきたな~と感じられる絶品な一品です

                       宗家 源 吉兆庵 札幌円山店

           所在地      札幌市中央区南2条西24丁目1-1
           TEL                 011(641)1513
                     営業時間       9:30~19:00
           定休日             無休

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