美味しい毎日in sapporo

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「元祖雷除志ん古」の大福とすあまと串団子

2010-07-04 | 札幌スイーツ

         

   こちらはその名もなかなかの「元祖雷除志ん古」さんの草大福すあま
                 
       
創業140年という老舗のお店のお味を初めていただきます

          

                       この草大福(140円)美味しそうじゃないですか~
                                   そう すごく美味しいんです
                  
          甘さ控えめ厚めのお餅はコシが強く噛み応えがある
        いかにも手作りっていうか人の手のぬくもり感じる美味しさ
        
                あんこの塩加減も絶妙~
      
      

          そしてこのすあまは私の理想とするすあまですね
    厚みがあってふんわりもちもち、食べた後変な甘さが残らない食べやすさ

                 これまた美味しい~
              さすがさすがの元祖さんです

          
           そしてごま団子はすご~~く変わってますね~
                 こんなの初めて食べました
           
           普通は黒胡麻のたれがゆるい感じでついてる
              というのがほとんどだと思うのですが

         これは胡麻と白い何かがお餅が見えないくらいついてます

                 なんか新鮮~そしてウマいです~
    
      
     
      醤油団子はこれまた普通のどろ~っとした感じのものではなく
        さら~っとした甘いお醤油の味が団子にしみ込んでます
      
         もちもちしたお団子は食べやすくって美味しい~
                なんと全部うまいわ~~

  

          建物はこちら元質店の蔵だった石造りの建物
        住宅街にとけこんでますが風格あり、すっごく素敵です

      

          こちらが包装紙、あらっ平岸店もあるのかな?!

     さてこの度小樽店(若松1丁目5-13)にも足を運んでみたのですが
          着いたのが11時を過ぎていて全て売り切れ状態
                  考えが甘かった~~

       ちなみにこちらが小樽店の店舗

    今度は是非今回買えなかった豆大福が食べてみたいです


            元祖 雷除志ん古(かみなりよけしんこ)

          住所    札幌市中央区南13条西7丁目1-22
          TEL          011-531-3390
          営業時間     8:00~売り切れ迄
          定休日           日曜

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