人参を茹でる。

今日は晴れ。洗濯の後、ちょっと気になっていたベランダを中途半端にちょちょっと掃除して、まあ、残りは明日します宣言。できる範囲で構わないから。

今日のお昼は、レトルトの三枚肉をご飯にのせた丼、やっこ豆腐に牡蠣だしゆずぽん、カップカップもずく、の予定で、
お弁当は、梅おにぎり、レンチンミニハンバーグ、めんつゆ薄めて茹で人参、カットキウイ、の予定です。
ハンバーグに添える人参グラッセみたいな事にしたかったんだけど、それってコンソメ出汁で茹でるんだったかな、、、？その後で、塩と粗引き胡椒とバターをからめて炒めるんだったっけ？
忘れているのにググらない。和風で、なんかまあ、何とか。
鍋の前、祈る気持でwe will rock you!ドンドン、ッパ！

というわけで、また明日でーす。