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かぼちゃのプリン

2020年11月02日 | おりょうりのおさしん
すっごくひさしぶりに
かぼちゃのプリンを作ったんですよ。
ハロウィンってこともあったけど、
実は、被写体として購入していたかぼちゃを、撮影後ずっと放置していて
ジャマだからいい加減なんとかしてくれ、って長男からクレームがあったので・・・






今回、初めてこんなかぼちゃがあるんだ、って知ったんですが・・・




バターナッツというのだそうです。
ひょうたんみたいだな、って思ったけど、
その名前をみて、なるほど、ピーナッツの形にも見えるな、と納得。




横に切ったらなんかお芋みたいでしたが、縦に切るとちゃんと種とわたがあり
まさしくかぼちゃでした。

肝心のプリンは、というと、思っていたよりもうまく出来ました。
(失敗すると思ってたから・・・)

ライティングは、
プリンがモノブロック2灯、
かぼちゃそのままが自然光、
かぼちゃカットしたものがモノブロック1灯です。

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