ど素人主婦が行く「わかやまのパン」ｖｏｌ．１

朝、7時半に私たち（私と運転手の旦那）は『わかやまのパン』の工場に着いた。
旦那の友人の池ちゃんと一緒に事務所を通って工場の中に。
なんか、朝の工場はガラ～ンとしていて緊張するぅ。
チーフ（池ちゃんの弟さん）と職人さんに挨拶して遠慮がちに見せていただく。
オーブンはすでに余熱開始。
ふふふ、主婦はみたぁ！
オーブンの前にあるのは～すでにローストされた「くるみ」。
くるみパンに使うのだろうが、なるほど～余熱時にローストするのか？！
私はナッツ好きだが、つい面倒でそのまんま砕いて入れてしまう（；＝＝）
「香ばしさがやっぱり違うから」
わかりました！チーフ！
【くるみは必ずロースト。余熱時に入れておけば手間なし】
メモしましたぁ。（＞＠＜）
しかし、いいのだろうか？秘密じゃないの？とこちらが遠慮してしまうが、
この『わかやまのパン』は全てオープンに見せてくれる。
ど素人な？？っていう質問もしてるんだけど、丁寧に教えてくれる。
こうなったら、大阪おばさんのずうずうしさで「見て、聞いて、撮って」
さぁ、遠慮なくいっくよ～（＞∀＜）/

※ただし、ど素人、記憶に基づいて描いてますので事実と異なることもありますので
　そこんとこヨロピク！

【私のおすすめです】
素材にこだわって、デニッシュパンの美味しさを徹底的に追求した一品。
「わかやまのパン」
詳しくはこちらをどうぞ＾＾
http://wakayamano-pan.jp/