最近作ったブランチ3連発
まずこちらは、もう1カ月も前(ビックリ)になるけど、
久し振りにショコラブレッドを焼きまして、
さわやかイメージのブランチに。
スクランブルエッグにウインナー、ブロッコリー、
ミルクスープにはちみつヨーグルトを添えました。
週末の朝は食材が底を尽きかけているので大体有り合わせだけど、
こうしてちょっとずつ盛り合わせると、ちょっと嬉しいブランチになりました^^
また、半月前にはホットサンドブランチを。
前日に焼いた角食を8枚切りにスライスして、
たまごサラダサンドと、ハムチーズサンドを作りました。
たまごサラダを作るところから、悠斗と一緒にやってみたよ
このときは本当に何もなくて(サンドに具材使っちゃってるしね)、
コンソメスープとりんご・バナナを添えました。
最後は一昨日で、くまさんのサンドイッチブランチ
久し振りにくま型でパンを焼いて、2種類のサンドイッチを作りました。
たまごサラダサンドと、
自家製りんごジャムサンド。
短時間でお手軽に作ったジャムだったし、
ジャムサンドと言うより、甘煮サンドかもしれない
本当はこれにクリームチーズも混ぜるとおいしいんだよねぇ(*´∀`*)
カボチャのポタージュとブロッコリー、柿を添えて。
余談だけど、悠斗がこの間、
「(お弁当の)丸のおにぎり飽きたから、今度はハートとかして」
って言ってきてね。
そう言えばハートのパン型持ってたな~
今度ハートのサンドイッチ弁当とかいいかも
サンドイッチあんまり食べさせたことないから、
まずはくまさんの形のサンドを作って反応を見てみよう
・・・という流れでこのサンドイッチを作ったのだけど、
いい反応示してくれたのは最初だけで(「うわ~すっげー」と言っていた)、
いざ食べ始めたら文句ばっかりでね~
ホットサンドもそうだったけど、どうもサンドイッチ自体あんまり好きじゃないみたい。
元々お米大好きな子だしね・・・。
お弁当でぶっつけ本番しなくてよかったよ
気を取り直して、ここからは成形パンいろいろ
まずは、夕飯の残りのマカロニグラタンを使ったグラタンパン。
マカロニは乗り物の形のものも入ってるんだけど・・・
もはやほとんどわからないね(^_^;)
それから、りんごの甘煮を巻き巻きしたりんごパン。
我が家で一番人気かもしれないダイスチーズパン。
それから、これも夕飯の残りを活用したハンバーグパン。
ハムたまごパンに、
またチーズパン。
幼稚園が午前保育だった日のお昼ごはんに焼いたパンは、
カレーコロッケパンに、
やっぱりチーズパンでした(笑)。
全粒粉が切れたからまた買ってこなきゃー
入ってるのと入ってないのとで、風味が全然違う気がするのよね
嬉しいコメントありがとうございます^^!
本当は朝焼き立てのパンを出せたらもっといいな~と思うんですが、
そこまで早起きできず、いつも前日パンです(^_^;)
パン作り、意外とテキトーでもおいしく作れますよ(^m^)!笑
ご家族幸せですね~!!
こんなプロ並のパン、作れたら最高な朝ですねぇ~~~!!ほんっと、羨ましいです。
突然のコメント失礼致しました。