【ねここ】いちごのシャルロット

今までのスカスカ振りがウソのように、連日更新していますねここです
今日は久し振りのお菓子ネタ


先日、ひまわりちゃん＆晴くんが遊びに来てくれたとき、
いちごのシャルロットを作りました

　

シャルロットって随分久し振りに作ったけど、
サイドのビスキュイが い～い感じにポコポコしてくれてニンマリしちゃった

　

中は、１段ビスキュイを挟んで バニラといちごの２層のムース、
上には小振りなとちおとめをたっぷりトッピングしました

　

いちごの季節もそろそろおしまいだね～

　

こんな感じに盛り合わせてティータイム
（子どもたちはバナナでおやつ／笑）

　

ちょうど前日に桶さんが大阪出張で、
お土産にまた「りくろーおじさんのチーズケーキ」を買ってきてくれたので（これ大好きなんです）
それも一緒に盛りました
あとは、冷凍してたタルト生地で作ったクッキーと、
市販のタルトカップ（賞品でもらったもの）にムースの余りを詰めたもの・・・
と、ありあわせの盛り合わせになっちゃったけど
でも、とっても喜んでくれて嬉しかったです


余談だけど・・・、市販のタルトカップって初めて使ってみたけど、
やっぱり手作りした方がおいしいね
今回はムースってこともあったんだろうけど、
タルトのさくさく感がほとんど感じられず残念でした


さて、シャルロットなら、ビスキュイを作って焼いておいて、
ムースを作って型に流して固まらせてる間に もう１種類ムースを作って、
（それも流してまた固まらせて）そして最後のデコレーション・・・と、
休み休み作れるから、悠斗を見ながらでもなんとかなるだろうと、
前日、悠斗が朝寝だったか昼寝だったかしてる間に、まずビスキュイを作り始めたんだけど、
生地が出来上がってさぁ絞り出そうってときに起きちゃって
しかも、（いつものことだけど）ビービー泣きながら


構ってあげたいけど、この段階で中断はちょっと避けたかったから、
ギャーギャーと足元にまとわりつかせた状態で続行しました。
（こんなに泣いてる状態では、
　悠斗はおんぶじゃなくて抱っこでしか泣き止んでくれない）


その後のムース作りは、夜 お風呂の前後の機嫌のいいときにやったら
スムーズに行ったんだけど、
ビスキュイのときがあんなだったから、
実はかなり自己嫌悪に陥ってました


いつも、相手の喜ぶ顔が見たかったり、自分が「好きで」お菓子を作るんだけど、
それで悠斗をこんな風に泣かせちゃうことになるなら、
もう作らない方がいいんじゃないかってね
今までにもこういうことって何度かあって、
そのうちにパンもお菓子も、基本桶さんがいる週末にしか作らなくなったんだけど、
（↑これについては特にストレスは感じてない）
「そろそろ（悠斗の精神的に）大丈夫かな？」とか思っちゃうんだよねー
そして撃沈して、また自己嫌悪に陥るという・・・


でも、ひまわりちゃんが喜んでくれてるのを見てたら、
やっぱり作ってよかった～って思ったし（←単純）、
翌日会ったお友達からは
「毎日（そんな風に我慢させて）泣かせてるわけじゃないんだから、いいんじゃない？」
って言ってもらえて、それもそうかもって思うことができました


１人目だからっていうのも大きいと思うけど、
どうも、子どもをほっといて（泣いてても泣いてなくても）
自分の趣味の時間を持つことに罪悪感があるんだよね
悠斗も、それまで一人遊びしてても、私がパソコンでネットし始めると
途端に構ってちゃんになったりするしね
でも、夕飯の後とお風呂の後が（悠斗の機嫌的に）狙い目だということがわかったので、
次回から何か作るときはそこを狙おうと思います


この日、ひまわりちゃんがプレゼントしてくれた絵本

　

０カ月の頃から２～３歳頃まで、
「この時期はこんなことしてた」っていう、赤ちゃんあるあるがたくさん描かれてて、
懐かしく思いながら、またクスッと笑いながら読んでたんだけど、
過去の月齢のページを眺めてるうちに、なんだかうるっと来てしまいました
そのときそのときは初めての育児でいっぱいいっぱいだったけど、
こんな時間ってもう戻ってこないんだよな～とか思っちゃって


でも、我が子の成長振りを見逃さないようにしようとか、
密な時間を過ごすようにしようとか意識して生活してても、
「これで充分満足」って気持ちにはなかなかならないものだね
「もっと何かあったかも」って気持ちになっちゃうし、
どんどん成長していくのを感じながら、
何がどうってわけじゃないけど、何となく焦燥感に駆られたりとか


段々自我が出てきて、一筋縄では行かなくなってきたけど、
今この状態も、未来の時点から振り返ってみたらきっと懐かしく思えるんだろうなぁ。
私が立ち上がるだけで泣いてたくらいの後追いも、
気が付いたらいつの間にか軽減してるし、
（この「いつの間にか」っていうのが焦燥感の原因(^_^;)）
そのうち、私がパソコンしててもお菓子作ってても
我関せずで一人遊びを続ける日も来るんだろうね
改めて、これからの悠斗との時間を大切にしていこうと思いました