【ねここ】ハンバーグパン・ミッフィーパン・トマトパン２種。

昨日・一昨日はすごく寒かったけど、今日は暖かくてホッとしますね


さて。今日もパンをご紹介
先日、ミニハンバーグを大量に（17個！）作ったので、
それを使ってハンバーグパンを作りました


最初は、夕飯に煮込みハンバーグを作ろうと思ってて、
そのために作り始めたんだけど、予定が変更になりまして、
このパンに使った残りは冷凍庫に眠ることになりました
料理に使うのもいいけど、もうこのままお惣菜パン専用にしてもいい気がしてきた

　
マヨとケチャップ、チーズを載せたら、ハンバーグほとんど見えなくなっちゃった
私はいつの頃からか、ハンバーグ×チーズの組み合わせは、
見るだけで軽く胸焼けがするようになっちゃったんだけど、
桶さんはまだまだこういうパンが好きなようで、うまいうまいとパクついてました


同じ生地で作ったもう１種類のパンは、久し振りのキャラパン。
またまたマイミクaikoちゃんからアイディアを頂きまして、ミッフィーパン

　

ミッフィーと言うより、これはもはやメラニーじゃあと気付いたのは、
こんがり焼き色が付いた後
中身は、チョコチップと、メープルつぶジャムの２種類です。


耳と顔のバランスも難しいけど、顔
目とバッテン口描くだけだから簡単そうに見えて、意外と奥が深いわ。。。
口が大きすぎ？バッテンが縦に広すぎ？？
そもそも、顔の形からして違うような。。。


気を取り直して・・・、今日も朝からパンを焼いとりました
上にも書いたけど、煮込みハンバーグを作るつもりで、
トマトソースも仕込んだんだよね。
でも、例によってこちらも、今朝のピザトーストに使った残りは、
フープロでピューレ状にして冷凍保存することに


今回、こういうものの冷凍に初めて製氷器を使ってみたんだけど、便利ね
製氷器にトマトの色が残っちゃうんじゃって心配してたけど、そんなこともなく、
均等に小分けにすることができました


・・・ピューレにするとき、フープロが全く動いてくれなくて、
いつもの「リセットボタン」も効かず、これはいよいよ故障かと、
取説を読んだりネットで調べたりもしたけど解決せず、
メーカーのページからお問い合わせメールも送ってみたのに、
その直後、問題なく作動しだしたっていうハプニングもあったけど
どこかがきちんとはまってなかったのかなぁ。あぁ恥ずかちい


前置きが随分長くなったけど、
今日は、そのトマトピューレを使ったパンを２種類作りました


ソースに加工したトマトは平気（トマトのパスタとか、むしろ好き）だけど、
生のトマトは、物によって好き嫌いが激しい私。
トマトジュースなんてもってのほかなので、
通常、トマトのパンにはトマトジュースを使うことが多い（らしい）ところ、
トマトソースピューレを使うことにしたのでした


１つは、ハンバーグが早くもお役立ち。
トマトのハンバーグパン

　
　

トマトの赤い色を残したかったから、照り卵は塗らずに焼きました
キレイなトマト色そしてほんのりバジルの香り
前回のハンバーグパンは、個人的に見た目がイマイチだったので、
今回はチーズは載せずに焼いてみました。
こっちの方がおいしそうじゃない？


そしてもう１つは、まさしくトマトパン

　

いつだったか、ミラコスタ内のベッラヴィスタで食事をしたとき、
出てきたパンの１つが、こういうトマト形のトマトパンだったんだよね。
見た瞬間、可愛い！って思って、いつか真似したいと思ってたの

　

ヘタは、別生地で載せるバージョンと、
生地自体にハサミを入れるバージョンと、２種類試してみました。
生地自体にハサミの方にはクリームチーズが入っています
別生地deヘタの方が見た目はいいけど、厚みが結構難しいね


リコピンは、抗酸化作用が強い上、免疫力も高めるらしいから、
お肌のためにも、風邪予防のためにも、
こうやってトマトをパンに練り込むのは結構アリかも
次はもっと可愛いトマト形に作れたらいいなぁ


　　　　　　　　　　　　　　　


今日はこれから、お菓子・パン材料を買い出しに出掛けてきます。
いつもは電車を使うんだけど、ちょっとした運動を兼ねて今日は徒歩で
と言うのも、先週末 横浜に行ったとき、
（携帯の歩数計によると）14600歩ほど歩いただけなのに、
帰ってから脚（ふくらはぎ）が もんのすごくだるくなったんだよね


お風呂でよくマッサージしたら すぐ治ったんだけど、
働いてた頃は、たまに２万歩くらい歩いても、「疲れた～」とは思うものの、
あそこまでだるくなることはなかったから、これは明らかに運動不足だと


桶さんにも、「結婚記念日、パーク内歩けんようになるぞ」と脅され、
電車（特急）だと１駅５分の距離を、１時間かけて歩くことに決めたわけです
田舎は一駅が長いよね
ほんとは往復歩けるといいんだろうけど、
バターも買うし、荷物もそこそこ多くなる予定なので、帰りは電車のつもりです
近所に河原もあるし、これからは毎日歩きに行こうっと


結婚記念日と言えば・・・先日の記事に、
25日は桶さんが仕事休めなくなるかもって書いたけど、
実際、休めなくなりました
運がよければ午後２時間、奇跡が起きれば午後半日休、ってところ


せっかく25日だけスペチスーペ取れたけど、
じゃあ26～28日に変更する？なんて話し合いを重ねた（？）結果、
このままの日程で行くことにしました


当初は、３デーパスで３日間ともインパークする予定だったけど、
私たち、割とちょこちょこパークには行ってるから、
25日は、桶さんの仕事が終わり次第ホテルに直行、
その日はインパークはせずに、お部屋＆サローネを満喫する日にして、
26日から２デー（マルチデーパスポート・スペシャル）で遊んできます
最終日の27日は、夜からコカ・コーラとJALがシーを貸し切っちゃうから、
シーが閉園した後、ランドにも入れるといいなぁ。


数年前から毎年、この時期には限定グッズを何か１つお揃いで購入するんだけど、
今年はあんまりグビっと来るのがなくて
２人とも、最終的にアフター６ペアパスポートに付いてくるおまけに一番心惹かれたので、
クリスマスシーズンにきっともう１回、アフター６で行くことでしょう


---(14:40追記）---
早歩きで、実際かかった時間は40分弱でした。
3.5km程の距離なので、分速90m超ってところだね。
出発したときは、ぽかぽかで気持ちい～って思ってたけど、
ずっと日当たりだったのも手伝って、到着する頃にはすっかり暑くなってたのでした