珍しく続けて更新、ねここです
どこにもお出掛けしなかった先々週末、
なんだか久し振りに食べたくなって、ブリュッセルワッフルを作りました
生地はプレーンで作って、
焼き上がったら、ちょっとだけ残ってた生クリームとバナナ、チョコソースをトッピング
生クリームも思ってたように乗せられなかったし、
チョコソース（クーベルチュールチョコを溶かしただけ）も、
スプーンでえいえいってかけたから、な～んか野暮ったい仕上がりに。。。
でも、さくふわのこのワッフル、やっぱり好きです
焼きドーナツもブリュッセルワッフルも、やっぱり焼きたてがおいしいよね
・・・裏を返すと、時間が経つとイマイチってことなんだけど
表面のさくっと感がなくなっちゃうんだよねー
そして一昨日、東京タワーから帰ってきてから、
今度はひなまつり風ケーキを作りました
健やかな成長を願うべき子は、我が家には男児しかいないけど（笑）、
先日買ったこのセルクルを早く使ってみたくて
これ、数カ月前に初めて見かけたときは確か800円近くしてて、
「あんまり使う頻度高くなさそうな型に800円か～・・・
」って悩んで結局買わなかったんだけど、
先日別の店舗に行ったら、ひなまつり前だからか、数量限定で300円で売られててね
300円なら、年にほんの１回しか使わなかったとしても惜しくな～い
こうして書いてみると、800円も300円も大して変わらないんじゃ？って気がしてきたけど、
この感覚、わかる人いる？
でっ、こんなムースケーキを作りました
レシピは、cottaに載ってたChristinaさんのこのレシピを参考にさせてもらいました
菱餅をイメージした３色カラー
下から、抹茶のビスキュイ、ホワイトチョコのムース、ラズベリーのムース、ラズベリーのゼリーです。
ラズベリーピューレは持ってないから、冷凍ラズベリーを頑張って潰して濾して作ったよ
デコは今回、どうするかほんと～～～に迷いました
当初は、生クリームでやってみたい絞りがあったんだけど、
ぼそぼそになってうまくできそうになかったので
（「クリームは緩めの方がいいよ」ってあいりおーさんにアドバイス頂いて、
緩めにしたつもりだったんだけど、あんなにボソるなんて
！）
急遽変更して、バラ口金でウェーブ絞りにした上にいろいろ飾ることに。
・・・桃の節句のケーキなのに、桜がチラホラ目に付きますが
そして、こんなにてんこもりにするなら、
むしろ飾りの生クリームなしの方がスッキリしたんでは・・・
生クリームを１パックしか買ってなかったので、
ラズベリームースに使う生クリームの比率は、レシピよりかなり少なくしちゃったんだけど、
ホワイトチョコの甘さとラズベリーの酸味、
そして抹茶のほろ苦さの組み合わせが抜群においしかったです
一番上のラズベリーゼリーは、乗せようかどうしようか迷ったんだけど、
酸っぱいの好きな私的には、乗せて正解でした
分量テキトーに作ったんだけどおいしかったぁ
ちなみに合わせた飲み物は、（桶さんはスタバのドリップコーヒーだけど）
生活の木の“ハーブペタルポーション”って言う商品のローズヒップ＆ハイビスカス。
濃縮タイプのハーブシロップが１杯分ずつ容器に入ってて、
それを水やお湯、サイダーなんかで割って飲むものです
程よい酸味で飲みやすかったんだけど、
もっと酸っぱ～い
のを期待してた私には、酸味がちょっと物足りなかった・・・
ちなみにチャイもあるんだけど、こちらは結構しっかりめにスパイスがきいてるので、
指定よりちょっと多めの牛乳で割るとおいしかったです
我が家は、昨日弟の結婚式で土日はバタバタしてたから、ひな祭りはノータッチになっちゃったよ。笑五月のお節句は気合いれて頑張ろうと思います！
でも、ケーキが作れる気がしないんだよね。。。簡単レシピ見つけなくちゃ！笑
デコは毎回その場の思いつきでやってるけど、
mixiやブログで、いろんな人が作ったケーキをよく見てることが大きい気がするよ
アイディアの引き出しが増えるって言うか、思いつきやすいって言うか。
弟くん、結婚式だったんだね！おめでとう～
男の子しかいないんだからひなまつりノータッチでも全然OKでしょ
私も、ただこのセルクルを使って、３色ムースが作りたかったってだけだよ
５月は初節句だし、初誕生日もあるし、イベント盛りだくさんだね！
うちも、去年は悠斗３カ月で初節句も何がなにやら？って感じだったから、
今年はちょっとでも反応してくれることを期待して頑張ってみようかな
私も酸っぱいの大好きでラズベリーゼリーがまたいいですね
桜型セルクル春らしくて可愛いですね
800円→300円はかなりお得じゃないですか
ねここさんより使う頻度少なそうな私でもきっと買ってしまいそう
ねここさんも東京生活が残り少ないかもしれないんですね（前回の記事）。
私だったら、我が子を「いないいないばぁ」か「おかあさんといっしょ」に出させたいです。
でも、悠斗君の場合、後追いするから厳しいかな？
それと千葉県にある「ツオップ」（？）っていう有名なパン屋さんに行ってみたいです。
MAYUさんも酸っぱいの好きですか
このムース、３つの味の組み合わせがおいしかったんですけど、
旦那はホワイトチョコムースが、そして私はラズベリーの層が気に入ったので、
とっかえっこしようかとちょっと思いましたｗ
セルクル、300円はかなりお買い得ですよね
思わず二度見してしまいました
ハイ、あいりおーさん、ブログに何度かお邪魔してコメントでやり取りして頂きました
前回むじもんじゃさんに、タルトのつくレポ送ったの？って訊かれたのがキッカケだったので、
何と言うか・・・ありがとうございます（笑）
人事は水物なので、先は全く読めないですが、
早ければ今夏にも東京生活は終わりを迎えてしまいそうです
（とか言ってまだ数年いることになるかもしれませんけど／笑）
「いないいないばぁ」は衣装が可愛いので、
私たちも悠斗出させたい～って随分前に調べたんですが（笑）、
どうも一般公募はしてないみたいなんです
劇団に所属してる子が出てるみたいで、
言われてみれば何度も見かける子もいたりして・・・。
「おかあさんといっしょ」は、まだ悠斗の年齢じゃ出られないですもんね
GWに渋谷のNHKであるファミリーコンサートに応募してみようかなーとも思ったんですが、
ファミリーコンサートなら地方でもあるし、
もうちょっと大きくなってからの方が（本人が）楽しめるかなー・・・とか思って
ツォップ、パン好きな人たちの間では「聖地」なんて呼ばれてるらしいですもんね～
いつかむじもんじゃさんとご近所さんになったら、一緒にパン屋さん巡りしてみたいです
今年は具合がよくなかったからミッキーミニーのお雛様で限界だったし
いないいないばぁの衣裳可愛いよね
この間スタジオに１歳記念と桃の節句の写真を撮りに行ったらいないいないばぁの衣裳が置いてあって着せたい
ねここちゃんが撮りに行くスタジオはミッキーと撮ると追加料金が発生するんだよね
東京タワーは４回くらい行ったことがあるけどかなり混んでたから階段を登って展望台まで行ったよ(笑)
登るのはしんどかったけどついた時は達成感で何だかスカッとした
今度行く機会があって悠斗くんが大きくなったらぜひ登ってみてね
ムースケーキとか作ったことあるけど
上の飾りってホントにその人のセンスでるから
めっちゃ難しいですよね
ねここさんめっちゃすごいわ
お店屋さんオープンしちゃえば～
近くにあれば絶対に買いに行くのに！！
っていうか桶さんになりたいです～
このケーキ、スポンジは前日に焼いとくとして、
ムースを２種類作らなきゃだから、洗い物も多くて結構めんどくさかったよ（笑）
でも仕上がりはいかにもひなまつりな感じでいいよね～
いないいないばぁ、劇団名出てたんだね
ちなみに「はみがきじょうずかな」とか「パジャマでおじゃま」とかのコーナーも公募はしてなくて、
噂によると、おかあさんといっしょの収録に行った子の中からNHKが選んで連絡があるんだとか・・・。
いないいないばぁの衣装、可愛いよね～
だいぶ前だけど聖蹟の京王に売ってたよ
追加料金、どうせ払うならTDS行って本物ミッキーと撮りたいよ（笑）
東京タワー、階段で上ったんだね～！
うちも、夫婦２人だけなら挑戦してみたかったけど、
悠斗連れだと外階段（だよね？）ってちょっと心配で・・・
子どもがもっと大きくなったら、こういうところ行くのもまた楽しくなるんだろうね
デコはほんと難しいですよね
ぐるっと一面にデコするのはまだしも、
今回みたいなアシンメトリーなデコって苦手です
（↑大雑把なくせに、“ランダムに”と言われると困る子）
これも練習あるのみなんでしょうね～
いちごみるくさん、先日は弟にもなって頂いたのに、
今度は夫にもなって頂いてどうもすいません