【ねここ】クリスマスマフィン２種。

TDR旅行の写真をmixiのフォトアルバムにアップしたので、
マイミクの皆さん見に来てね（下の写真クリックで該当ページに飛びます）
マイミクじゃない皆さんは、私か桶さんの知り合いなら即承認させてもらいます

　

ランドホテルは、ここぞとばかりに写真撮りまくっちゃった


　　　　　　　　


さて。
今日は、サークル同期の関東忘年会です。
女メンバー誰もいないから私は不参加にしたけど・・・、
でも、桶さんは参加するので、
ねここサンタから一足早いクリスマスプレゼントってな感じで、
お菓子を持って行ってもらいました


今日の午後、突然思い立った（と言うか思い出した）ものだから、
今回は手早く作れるマフィンを２種類、クリスマス柄の可愛いカップに入れて
急いでたので写真もテキトーですが

　

右がプレーン、
左は、エリザベスマフィンの「クリームチーズトップドチョコレート」をイメージしたチョコレートマフィンです
最後に（桶さんが食べてたのを）見たの、もう数年前だから曖昧で、
あくまで“イメージ”だけどね


チョコの方は桶さんが喜びそうな濃厚な仕上がり、
プレーンの方は、全くこんもりしなかった割に、超おいしく出来ました
表面がちょっとカリっとするくらい焼くのがおいしいね


そんなわけで今日の夜は一人ご飯
旅行中に不足した葉っぱを補うべく、きのこと豆腐、白菜多めで水炊きにしました
味ぽん大好き