フルーツミルク寒天／焼き菓子／くまさんどら焼き

なんだか急に暑くなりましたね～
春といい秋といい、過ごしやすい季節が年々短くなっていくなぁ


というわけで？写真だけでも涼しげに。
フルーツミルク寒天

　

成長ホルモンの副作用もあるんだろうけど
悠斗がすぐおなかすいたおなかすいた言うので、
おやつは基本おなかにたまりそうなものを用意するのだけど、
小麦系ばっかりもなぁと思い、この日は冷菓、
それも、ゼラチンより寒天の方が食べごたえあるしと思い、ミルク寒天にしました。


寒天を作って、家にあったフルーツを飾り、仕上げにシロップをかけたら完成
この日は、いちごとはっさくに、
義母が送ってくれた黄桃とパイナップルの缶詰を使いました


せっかくなので型はいろんな種類を使って遊んでみました

　
　

おまけでガンダム（の敵？）型でも(^m^)

　

寒天って独特の風味があるからどうかなぁと思っていたけど、
悠斗は普通においしいと食べていました
桶さんはミルクプリンの方がよかったみたいだけどね(^_^;)


この日は、翌日の親子遠足のためにくまちゃん型でマドレーヌも作りました。

　

いろんなパターン作っても、やっぱり悠斗が欲しがるのは
ブルーの蝶ネクタイした子（「お父さん」と言う）と、
アラザンの耳飾りをした子（こちらは「お母さん」）。


簡単にラッピングして持って行きました

　

遠足ではひらかたパークに行ったのだけど、その話はまた別記事で
まだ写真の整理もできてないけど・・・


今週は、ずっと天気もいいみたいだし、
いいお天気だとやることが増える（布団干したり大物洗ったり、衣替えも）から、
ビタントニオで手軽にワッフルでも作ろうと思っていたのだけど、
レシピを見ていてガックリ、リエージュワッフルって強力粉だったね。。。


薄力粉はもうだいぶ摂取できるようになったけど、
強力粉はまだまだ様子見なので（６枚切り食パン1/8＝強力粉５gまでならいける）、
予定変更してバナナマフィン（薄力粉）を作りました。
シュガースポットがたくさん出たバナナ、
そろそろ使わないとと思っていたからちょうどよかったです

　

まるまる１本分生地に混ぜ込んで、真ん中にも埋め込んで焼きました。
食感のアクセントに、アーモンドスライスとアーモンドクランチをトッピング
桶さん用にはチョコチップを混ぜ込むつもりがすっかり忘れてた


ちなみに悠斗、これ１個を牛乳と一緒に食べた１時間後にはもう
「おなかすいた～」って言ってました
４歳児のおやつとして、マフィン１個って少なくはないと思うんだけど。。。
みんなどのくらい食べてます？？


そして昨日はちょっと趣向を変えて和菓子を。
くまさんどら焼き

　

普段作ってるパンケーキの生地（簡単なので小麦粉から作ってます）を
はちみつ入りで適当にアレンジしました
顔は、チョコで描くと中身のあんこと合わないかなぁと思って、
前にもやったことある、生地を時間差で流す方法で。


あまり大きく作らなかったから（顔部分が手の平サイズ）、
生地をまるく流すの難しかったー
目鼻のところで生地が引っかかって広がらなくなるのよね。。。


中身はつぶあん。

　

生クリームを使ったクリームどら焼きとも迷ったのだけど、
おやつにそんなしょっちゅう生クリーム使うのもアレかなぁと思ってあんこオンリーに。
でも、悠斗はあんこはイマイチだったようで、
いっそパンケーキだけの方がよかったみたい(^_^;)（あんこほとんど外して食べたし）
日々のおやつのメニュー決めもなかなか大変です


そうそう、昨夜から今日にかけて、
家族で『ベイマックス』（レンタルしてきた）を観ました。
あまり期待していなかったのだけど、とってもよかった！
ヒロとお兄ちゃんの絆もよかったし、ベイマックスの動きは可愛すぎたし(*´∀`*)
みんなで協力して敵をやっつける爽快感も心地よかったし、
作中からエンディングまで、笑いどころもちょこちょこあって(^m^)
悠斗はやっぱりところどころで「怖い～＞＜」って言ってたけどね
でもエンディングの後のフレッドとお父さんのやり取りは、
桶さんに説明してもらうまでどういうことかさっぱりわかりませんでした(^_^;)


夏にはピクサーの新作が公開されるとか。
ピクサー作品はハズレがないからこちらも楽しみです