和光ホーム わくわく日記

社会福祉法人翠生会が運営する高齢者介護施設です。日々の活動の様子や生活の様子を紹介していきます。

2月のお楽しみメニュー

2025年02月14日 20時41分25秒 | 日記
グループホームの中西です。
遅くなりましたが、2月9日に行われたお楽しみメニューをご紹介します。

■2月のお楽しみメニュー献立■
・牛肉カレー
・ブロッコリーとパプリカの
         ツナサラダ
・コーンスープ
・レアチーズ


大きな鍋にジャガイモ、人参、玉ねぎ、牛肉を煮込みカレールウを入れて作りました。


次にブロッコリーとパプリカを切ってツナを入れてマヨネーズで和えてサラダを作りました。

今回利用者様には、野菜の皮むきやカレー鍋をかき回したり、サラダの具材を混ぜて頂きました。


カレーは日本の国民食ともいわれ、老若男女愛されるメニューです。
今回牛肉カレーを大きいっぱい作ってしまい食べられるか心配でしたが、ほとんどの方が完食され大変好評でした。
今後も「おいしい」と笑顔で食べられるメニューを考えてご提供していきたいと思っています。

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2025/02/02

2025年02月02日 18時05分00秒 | 日記
■節分 豆まき■
2/1小規模多機能(2/3も行う予定です)2/2グループホームで節分の豆まきを行いました。

これから鬼が潜入します。
新聞紙で作った豆まきの豆を握りしめて鬼を待ってます。

鬼が入ってきたら「鬼は外‼️」と声を出して鬼を追いはらっています。
みんなで力を合わせて鬼退治できました。
最後は「福は内」と福を呼び、終了しました。


節分が終わると明日は立春・・
まだ寒いですが、春はそこまできています。
これから楽しいこと、うれしいことがいっぱいありますように★★
   グループホーム  中西

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